近來，天氣開始轉冷，濕度亦開始下降，終於有點點秋意，但隨之而來的便是口乾，嘴唇脫皮等乾燥症狀，究竟秋天有甚麼要注意呢？又有甚麼是適合食用的呢？
秋天最明顯的邪氣便是燥邪。當經過炎炎夏日後，身體已感受了一定的暑熱之氣，汗水的揮發令體內的津液耗傷，當轉入秋天時，大氣中的燥氣增加，令人體的津液進一步受損，引起乾燥症狀，最先累及的會是肺臟，常見的表現有口乾，皮膚乾燥，流鼻血等，平素易咳的人也會出現乾咳痰少，咽乾等症狀。如果津液進一步受損，便可見到累及其他臟腑的情況，如大便乾燥，小便黃等。
在調護方面，最簡單的便是多飲水，以補充耗損的津液，如果已經有乾咳，咽乾的情況，可以雪梨川貝燉冰糖以潤肺止咳，當中雪梨清涼潤燥，川貝微寒，可以清熱化痰，潤肺止咳，但要注意的是，這個糖水偏清涼潤肺，對於寒咳不能起作用，更甚者會令寒咳加重。
而在食物方面，秋天尤忌辛辣燥熱，如辣椒，薯片等，因為這類食物容易助長燥氣增加，令津液更加減少。而一些補陽的東西，如鹿茸，羊肉等也要待天氣穩定地寒冷才可食用，以免補陽太過，這樣也會令火氣上炎，造成乾燥的症狀。
總括而言，秋天須注意津液的填補，燥氣侵襲的防禦，令身體順利進入寒冬，之後再進行調補。
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