看過菲比斯的早餐選擇後，相信沒有多少人吃得下這麼巨型的早餐吧。
不過，你仍然想要找一個世上最佳的早餐，讓你有一個無脂肪和充滿肌肉的身體嗎？
首先，把你的牛角包放棄好了，還有那些粟米片和脆片等，都一起丟掉吧。
根據體格教練 Charles Polequin 說，要讓你有無脂肪又充滿肌肉的體型，最佳的早餐就是肉類和果仁為
主的早餐。Charles 訓練的對象，包括奧運運動員和美式足球員。
Charles 在自己的部落上，倡議從早餐入手，原因是：
"你吃的早餐，會建立你一天神經傳遞介質的整個生產。"
而肉類和果仁類作早餐，就可以提升你的多巴胺和乙酰膽鹼 (acetylcholine) 的水平。
Charles 說，這兩種神經傳遞介質，可以幫助我們的集中力和精力，對於對抗性體育運動，如柔道或摔跤等，都非常有用，在比賽中，專注力是一大關鍵。
另外，肉類可以提供一種低脂肪性的糖份，而果仁可以給予身體有益的好脂肪，能夠長時間保持血糖水平的穩定。
建議的肉類，可以是來自扒類和蛋類的組合，或者三文魚奄列，或者煙燻三文魚加水煮蛋。
Charles 說，無論到那裡去，他都會準備一個冷藏器，裝滿果仁和魚子醬。俄羅斯的舉重選手最愛魚子醬，因為它有助乙酰膽鹼的合成。
Charles 建議的早餐習慣，是六天的肉類和果仁類輪換組合，包括水牛肉餅、鹿肉、火雞、牛肉、雞胸肉和不含麩質的香腸，配搭夏威夷果仁、腰果、杏仁、巴西堅果、榛子和開心果。
而如果你對於果仁有敏感的情況，可以考慮以下的低升糖指數水果：
- 杏
- 牛油果
- 黑莓
- 藍莓
- 葡萄柚
- 羅甘莓
- 桃駁李
- 橄欖
- 木瓜
- 桃
- 李
- 樹莓
- 士多啤梨
早餐後，吃一茶匙的魚油，可以幫助消化這些食物。
Source: This is the best breakfast for your health, according to an Olympic coach
