這位媽媽以身為素食者而自豪，也想兒子和她一樣地生活。
不過，家人認為 Elizabeth 的食物選擇太極端，覺得會對健康構成危險，像一個沉迷多於一種健康生活習慣。
弟婦說："她只想靠水和陽光生存。"
而當這位33歲媽媽只給11個月大孩子吃水果和果仁，這就讓家人覺得太過了。
弟婦指，男孩出現嚴重皮疹，也看來失去了動作技能上的控制。不過，媽媽認為近期全身乏力的現象，是由於敏感所致，和飲食無關。
但 Elizabeth 並不能說服分居丈夫，也是孩子的父親。他把孩子送到兒童服務，而中心據報把孩子送到醫院接受治療。
醫生指，缺乏營養食物，是孩子 "未能健康成長" 的主要原因。營養不良阻止了孩子的成長，若果再不理會皮膚情況，可能會導致敗血等問題。
素食飲食習慣令兒童患病或飢餓，並非必然發生的事，不過要以此方法培育健康孩子，實在不容易。父母要確保孩子攝取足夠的熱量和平衡的營養。
"在出生後首4至6個月，母乳應該是孩子的唯一食物，豆類為主的奶類也可以作為替代品。"
"豆奶類在孩子1歲前，都不應視為主要食物。素食母乳餵哺嬰兒，可能需要維他命B12補充劑，較年長的孩子，可能需要鋅補充劑，以及鐵質、維他命D和B12的可靠食物來源。"
"開始進食固體食物的時間，也和非素食者相約，豆腐、乾豆類和類似肉類都可以視為蛋白質來源，約7至8個月。只要好好計劃，素食飲食也可以提供嬰兒成長所需的營養，足夠支持他們成長。"
現在，這個男孩現在和爸爸同住，弟婦指孩子 "健康良好"，"已經完全回復"。
Elizabeth 要面臨危害兒童的起訴，現在保釋候審，下個月上庭。
Source: A mum fed her 11-month-old only fruit and nuts. Now she faces child endangerment charges
