【幼兒食譜】自家製雞肉壽司

Posted on April 3, 2017 By       7,532

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【幼兒食譜】自家製雞肉壽司

 

材料:

濕飯半嘜(比平時落多半cm水就可以整到濕飯,濕飯較易整到壽司)

雞肉 200g (切碎用bb豉油同麻油醃15分鐘)

無鹽紫菜 1 大塊

 

做法:

1. 煲好飯,待涼。

2. 先將飯舖在紫菜上面,只舖3分2張就可以了。

3. 舖上雞肉。

4. 卷起壓實,剪去頭尾,再慢慢切去6舊即成。

 

小貼士:

1. 可去12蚊店購買壽司用具。

2. 如果大人一同食用,可加味醂做調味!

 

小恩子的港女生活
是一個典型港女,有老公,有兒女,但仍愛食、愛煮、愛玩! 沒有美麗的照片,沒有專業的烹飪技術,只相信有心就可以煮出健康菜式!
 
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