也許，你已經聽過做運動前，別吃東西。現在，科學家証實了這一點：空肚做運動，運動效果更好。
這是第一個同類研究指出，肚餓中做運動，長遠而言對健康更有幫助。
吃過後，身體太忙於處理食物，於是不能集中在燃燒脂肪這事上。
就是說，吃飽後運動不會幫助把脂肪組織消耗，而這些組織就是肥胖的主因。
取而代之，身體會消耗碳水化合物，作為能量的來源—而並非減肥人士希望的：脂肪。
而在一個禁食狀態下做運動，就可以幫助燃燒脂肪，專家甚至認為，可以轉化成肌肉。
專家指，脂肪組織都很忙碌。吃東西後，脂肪組織都 "忙於處理食物，而這時候做運動，就不會刺激燃燒脂肪了"。
研究中，參加者空肚步行60分鐘。作比較時，就先吃一個含豐富碳水化合物的早餐，同樣步行60分鐘。
專家抽取血液和脂肪組織樣本做檢驗，當中發現脂肪組織的基因方面，兩次實驗中就有明顯的不同。
空肚做運動會提高 PDK4 和 HSL 的水平。前者代表儲存的脂肪，消耗作新陳代謝之用，而非最近一餐得到的碳水化合物；後者就反映了，脂肪組織使用儲起的能量去支持活動。
早前，有研究說，做運動效果男女有別。男性進食前運動，可以燃燒更多脂肪，而女性就相反。
