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烹飪錦囊 今日: 49|主題: 91865

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go 請教我用電飯煲蒸餸, THANKS~


男爵府

國民生產總值:5208


發表於 07-12-15 15:17 |顯示全部帖子
買左一個PANASONIC的電飯煲, 內附一個蒸籠, 請問點樣用個蒸籠蒸餸? 有什麼材料可以煮? 係咪同D米同一時間煮? (SORRY, 我唔係好識煮野, 不過想學, 請各位媽媽指教下, THANKS~)

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大宅

國民生產總值:1391

畀面勳章


發表於 07-12-15 16:07 |顯示全部帖子
原文章由 hialice 於 07-12-15 15:17 發表
買左一個PANASONIC的電飯煲, 內附一個蒸籠, 請問點樣用個蒸籠蒸餸? 有什麼材料可以煮? 係咪同D米同一時間煮? (SORRY, 我唔係好識煮野, 不過想學, 請各位媽媽指教下, THANKS~) ...

通常飯滾先放落去,如果蒸豬肉類見到好大煙就放,水蛋,牛肉戓者隔夜餸就大煙後3-5分鐘放.


伯爵府

國民生產總值:17201


發表於 07-12-15 16:20 |顯示全部帖子
我間唔中都會用電飯煲蒸餸,一來省時間,二來可以快d有飯食。
我會用電飯飯煲蒸......蒸排骨(用酸梅麵豉/蒜頭豆豉)、梅菜蒸肉餅、榨菜蒸牛肉,不過,逢肉類我都會一早放入蒸籠,因為我怕蒸唔熟d肉類。

原文章由 SUKIW 於 07-12-15 16:07 發表

通常飯滾先放落去,如果蒸豬肉類見到好大煙就放,水蛋,牛肉戓者隔夜餸就大煙後3-5分鐘放.
世間最美妙的事情,就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中,無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)


大宅

國民生產總值:1377


發表於 07-12-15 19:41 |顯示全部帖子
生的食物我通常洗好米一齊落。番熱就飯滾落。


男爵府

國民生產總值:5208


發表於 07-12-15 21:11 |顯示全部帖子
THANKS 各位媽媽的心得分享~ 請問有什麼餸適合同飯一齊蒸呢?
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