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大宅

積分: 3650


發表於 08-2-21 00:13 |顯示全部帖子
阿仔一歲先開始食牛內,試咗兩次,但兩次煲完出嚟都好"蘇",直頭"蘇"到想嘔呀 ...牛肉煲之前洗唔洗揾嘢醃下嫁??


洋房

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發表於 08-2-21 01:32 |顯示全部帖子
Hi kitty,
我無醃牛肉架,
但我會每次都會將d肉汆一汆水先再煮架,
so far我又唔會有"蘇"味喎.


別墅

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發表於 08-2-21 01:34 |顯示全部帖子
KITTY 我有醃架,用生粉,鹽,少少油! 少少少糖..好味啊! 其實而家我都會漸漸俾d有味既野靖靖食..佢食得好好!
因為唔醃又真係唔好食...
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侯爵府

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2011至尊種植勳章 畀面勳章


發表於 08-2-21 01:38 |顯示全部帖子
我冇醃
但我會用水洗過先煮
我唔覺得"so"喎


珍珠宮

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


發表於 08-2-21 01:59 |顯示全部帖子
我個仔都唔鐘意食牛肉,唔知係咪騷得濟呢?我又試試將塊肉出下水先。


大宅

積分: 3650


發表於 08-2-21 02:40 |顯示全部帖子
我都唔知係咪因為我自己唔聞得"蘇"味,所以覺得蘇,但聞落真係蘇得好緊要,屋企人就話我無醃所以咁蘇lor,或者我試下出下水啦


mani: 仲未瞓呀,唔洗返工變咗夜鬼呀 ....係呀,健康院姑娘都話bb差唔多可以食大人嘢lu,唔好咁多醃料咪得lor


複式洋房

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發表於 08-2-21 12:17 |顯示全部帖子
我冇比牛肉架..因白肉較健康...始終怕敏感..


大宅

積分: 1495


發表於 08-2-21 12:55 |顯示全部帖子
我都試過比牛肉鑫Be食but佢唔like


大宅

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發表於 08-2-21 15:32 |顯示全部帖子
原文章由 canna9880 於 08-2-21 12:17 發表
我冇比牛肉架..因白肉較健康...始終怕敏感..


我都怕敏感所以等bb 1歲先俾佢試咋,我睇書話牛肉都好有營養,可以補充鐵質,同埋幫bb造血喎


別墅

積分: 832


發表於 08-2-22 00:26 |顯示全部帖子
kitty,我又變左夜鬼啊!哈哈!無計bb訓左先可以玩pc
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大宅

積分: 3650


發表於 08-2-22 00:37 |顯示全部帖子
原文章由 manisayaka 於 08-2-22 00:26 發表
kitty,我又變左夜鬼啊!哈哈!無計bb訓左先可以玩pc


等我聽日打下電話俾你先,我想問你點整飯仔呀


大宅

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發表於 08-2-22 01:03 |顯示全部帖子
未食過呀


大宅

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發表於 08-2-22 21:46 |顯示全部帖子
每天買新鮮肉 & 所有肉都不醃,
& 先出水再整碎再+菜/芝士/鷄蛋再放入粥煮

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