懷孕前後 今日: 1 | 主題: 329675

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發表於 16-4-30 23:12 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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tunghjkl

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2^#

發表於 16-4-30 23:33 |只看該作者

係咪=紹興酒？
超市有

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3^#

發表於 16-5-1 01:58 |只看該作者

回覆：請問邊到有黃酒買？

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MrsPerthLiu

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發表於 16-5-2 00:09 |只看該作者

回覆：請問邊到有黃酒買？

好似未見過市面上有（或者我留意唔到）

我自己嗰啲係我外婆做俾我嘅

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beebeev3v

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發表於 16-5-2 11:52 |只看該作者

Kaylaw 發表於 16-4-30 23:12
急問

你指坐月食果啲黃酒？到依家我都仲食緊黃酒撈飯，真係超難食！不過都係老公屋企人整的！

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d11oxford

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6^#

發表於 16-5-2 11:59 |只看該作者

Kaylaw 發表於 16-4-30 23:12
急問

利苑酒家有，細細枝500 左右。

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poonsun

翡翠宮

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2024年龍年勳章減齡達人勳章開心吸收勳章認識瑞士牛牛第一回陪月勳章

7^#

發表於 16-5-2 15:07 |只看該作者

咩叫黃酒？煮雞酒一定要用黃酒？

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8^#

發表於 16-5-2 15:08 |只看該作者

引用：咩叫黃酒？煮雞酒一定要用黃酒？

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9^#

發表於 16-5-2 15:08 |只看該作者

引用：Quote:Kaylaw+發表於+16-4-30+23:12+急問你

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10^#

發表於 16-5-2 15:09 |只看該作者

引用：Quote:Kaylaw+發表於+16-4-30+23:12+急問利

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MrsPerthLiu

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11^#

發表於 16-5-2 15:25 |只看該作者

引用：咩叫黃酒？煮雞酒一定要用黃酒？

原帖由 poonsun 於 16-05-02 發表
咩叫黃酒？煮雞酒一定要用黃酒？

黃酒係糯米加酒餅釀造出嚟架

紹興酒或者燒酒嗰啲係用白米造嘅，製造過程都係唔同嘅

不過我以前有食過我外婆煮嗰啲黃酒雞，我覺得好好食，啲酒就咁飲都好味，甜甜的，煮過之後就好香

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poonsun

翡翠宮

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2024年龍年勳章減齡達人勳章開心吸收勳章認識瑞士牛牛第一回陪月勳章

12^#

發表於 16-5-2 16:05 |只看該作者

MrsPerthLiu 發表於 16-5-2 15:25
黃酒係糯米加酒餅釀造出嚟架

紹興酒或者燒酒嗰啲係用白米造嘅，製造過程都係唔同嘅

多謝指教。

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d11oxford

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發表於 16-5-2 20:12 |只看該作者

tunghjkl 發表於 16-4-30 23:33
係咪=紹興酒？
超市有

紹興酒應該唔係黃酒。黃酒有兩隻一隻係食淅菜用，另一隻係雄黃酒可以驅風

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tunghjkl

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14^#

發表於 16-5-2 21:07 |只看該作者

d11oxford 發表於 16-5-2 20:12
紹興酒應該唔係黃酒。黃酒有兩隻一隻係食淅菜用，另一隻係雄黃酒可以驅風
...

原來咁分

我媽用紹興酒煮雞酒我食，咁係咪用糯米酒先至啱呢？

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piglover

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15^#

發表於 16-5-2 22:00 |只看該作者

回覆樓主:

黄酒即係紹興酒

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piglover

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16^#

發表於 16-5-2 22:02 |只看該作者

d11oxford 發表於 16-5-2 20:12
紹興酒應該唔係黃酒。黃酒有兩隻一隻係食淅菜用，另一隻係雄黃酒可以驅風
...

雄黄酒加佐硫磺的，產婦應該唔啱用。

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d11oxford

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17^#

發表於 16-5-2 22:02 |只看該作者

beebeev3v 發表於 16-5-2 11:52
你指坐月食果啲黃酒？到依家我都仲食緊黃酒撈飯，真係超難食！不過都係老公屋企人整的！
...

可以撈埋飯食的嗎。。。酒精飯。。。什麼味道。。。

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piglover

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18^#

發表於 16-5-2 22:08 |只看該作者

回覆樓主:

其實，你們上google search一下，就有好詳盡解釋。
https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/%E9%BB%84%E9%85%92

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ritatsangchen

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19^#

發表於 16-5-3 10:46 |只看該作者

引用：應該吾係？煮雞酒個隻⋯ +

原帖由 Kaylaw 於 16-05-01 發表
應該吾係？煮雞酒個隻⋯

如果係煮雞酒用既，係咪糯米酒？悅和醬園有
http://www.yuetwo.hk/shop/index.php?route=product/product&path=60_66&product_id=95

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