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親子王國 首頁 家事百科 不銹鋼鑊同生鐵鑊有咩分別 ?
查看: 1143|回覆: 2
go

不銹鋼鑊同生鐵鑊有咩分別 ?

大宅

Rank: 5Rank: 5


4320
發表於 08-10-13 16:52 |顯示全部帖子

男爵府

Rank: 6Rank: 6


6353
發表於 08-10-13 19:10 |顯示全部帖子
原文章由 Pepsima 於 08-10-13 16:52 發表
不銹鋼鑊同生鐵鑊有咩分別, 邊款好d ?


分別咪是 兩種唔同材料 囉 !


不秀鋼有平有貴 , 有份幾多層鋼 ...所有有時你會見到 咩5層鑊 , 7層鑊囉 .... ( 落油要有技巧先唔痴鑊 )

傳統的生鐵鑊 , 我覺得是平 , 靚 , 正 , 但要用較多油囉 , 新鑊要開鑊囉 !

大宅

Rank: 5Rank: 5


3122
發表於 08-10-14 14:42 |顯示全部帖子
點樣開鑊?
原文章由 katrinafu 於 08-10-13 19:10 發表


分別咪是 兩種唔同材料 囉 !


不秀鋼有平有貴 , 有份幾多層鋼 ...所有有時你會見到 咩5層鑊 , 7層鑊囉 .... ( 落油要有技巧先唔痴鑊 )

傳統的生鐵鑊 , 我覺得是平 , 靚 , 正 , 但要用較多油囉 , 新鑊要開鑊囉 ! ...
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