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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› P仔蒸焗爐的發酵功能

烹飪搵食今日: 1|主題: 138976

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[用具] P仔蒸焗爐的發酵功能 [複製鏈接]

小B仔

男爵府

積分: 7727

畀面勳章

1^#

發表於 16-9-19 15:40 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

發酵功能有咩用途? thanks

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kikofong

大宅

積分: 3243

Poo得好勳章

2^#

發表於 16-9-20 06:15 |只看該作者

小B仔發表於 16-9-19 15:40
發酵功能有咩用途? thanks

發麵團

私人傳訊

tp168

翡翠宮

積分: 81529

大廚勳章

3^#

發表於 16-9-22 02:44 |只看該作者

引用：發酵功能有咩用途

原帖由 小B仔 於 16-09-19 發表
發酵功能有咩用途? thanks

整麵包或饅頭發酵麵糰用。

私人傳訊

小B仔

男爵府

積分: 7727

畀面勳章

4^#

發表於 16-9-22 09:55 |只看該作者

tp168 發表於 16-9-22 02:44
整麵包或饅頭發酵麵糰用。

原來可以咁用, 因沒有整開面包, 所以唔知道有咩用.
即係搓好晒材料, 然後放入去發酵, 對嗎?
Thank you

私人傳訊

傻C

大宅

積分: 3094

5^#

發表於 16-9-22 12:13 |只看該作者

小B仔發表於 16-9-19 15:40
發酵功能有咩用途? thanks

我用來解涷

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tp168

翡翠宮

積分: 81529

大廚勳章

6^#

發表於 16-9-23 21:04 |只看該作者

引用：Quote:tp168 發表於 16-9-22 02:44 整麵包

原帖由 小B仔 於 16-09-22 發表
原來可以咁用, 因沒有整開面包, 所以唔知道有咩用.
即係搓好晒材料, 然後放入去發酵, 對嗎?
Thank you

對的

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引用：發酵功能有咩用途

引用：Quote:tp168 發表於 16-9-22 02:44 整麵包

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