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義工

烹飪錦囊 今日: 37|主題: 106914

查看: 981 | 回覆: 8
[食材] (我不是媽媽)買餸一問


禁止訪問

國民生產總值:437


發表於 16-10-13 18:24 |顯示全部帖子
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王國熱話
何處買老人家紙尿片平?
尋找有牌上門針灸
上門私家看護
長者近來無大便


別墅

國民生產總值:543


發表於 16-10-14 00:28 |顯示全部帖子

回覆:ukscw 的帖子

價錢正常~


公爵府

國民生產總值:26908

熱血金章 畀面勳章


發表於 16-10-14 17:34 |顯示全部帖子
10元10隻(底)


大宅

國民生產總值:2192


發表於 16-10-15 12:41 |顯示全部帖子
要飲食均衡,每餐有蛋白質(豆/肉/魚),菜蔬,水果,澱粉質(粥粉麵飯/番薯粟米),食夠營養
常備兩三天食物或一星期食糧,減低外出用膳。
瓜菜,雞蛋,洋蔥,蘿蔔,番茄,凍肉、冰魚冰蝦、冰什菜,隨時可用
善用冰箱


子爵府

國民生產總值:11706


發表於 16-10-15 16:03 |顯示全部帖子
ukscw 發表於 16-10-13 18:24
姐姐你哋好呀! 我最近好鍾意煮餸、 今日就去咗街市買蜆同埋蛋 $40 2斤同10元10隻
請問係貴定平? 同埋有咩 ...
價錢OK,但的蜆同蛋点煮?


禁止訪問

國民生產總值:437


發表於 16-10-16 00:19 |顯示全部帖子
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子爵府

國民生產總值:11706


發表於 16-10-17 13:09 |顯示全部帖子
ukscw 發表於 16-10-16 00:19
我就煮咗厚蛋奄列同豉椒炒規、 不過梗係有少少唔好食啦(emoji)
初時係差的,慢慢轉變好好多.


男爵府

國民生產總值:9234


發表於 16-10-17 14:02 |顯示全部帖子
maggiepyau 發表於 16-10-15 12:41
要飲食均衡,每餐有蛋白質(豆/肉/魚),菜蔬,水果,澱粉質(粥粉麵飯/番薯粟米),食夠營養
常備兩三天食 ...
我想問一般瓜菜... 如菜心.. 蔥、番茄、洋蔥、蘿蔔、節瓜個d... 可以係雪櫃存放幾多日?我見街市d菜好多時都濕左... 濕左會唔會唔襟擺?
薑蒜係咪可以放室溫?可以 keep 幾耐啊?


大宅

國民生產總值:2192


發表於 16-10-17 20:11 |顯示全部帖子
葉菜:菜芯,學斗白菜,生菜 ,我會分開每餐份量用膠袋包好放雪櫃。
留心 菜要買乾身,可放多幾天。
會每樣菜浸洗分兩份,一分現煮,一份下餐入雪櫃備用。
番茄 青瓜 洋蔥 薯仔 節瓜 薑 蒜 放室溫陰涼處。
元茜 蔥 洗淨 略切 入冰箱 。煮海鮮/粉麵 無須解凍 後下即可。
子天椒 辣椒 存冰箱。用時剪下入菜。
三色椒可切絲冰存,隨取隨用。三色椒炒蛋 / 三色椒炒冰蝦仁 拌意粉
多參考 Jamie Oliver / 楊賢英 / 蔡惠民 冰箱活用術

點評

rosevinwong    發表於 16-10-20 10:34
khman    發表於 16-10-17 20:29
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