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自由講場 今日: 4094|主題: 869492

查看: 4224 | 回覆: 45
隔夜菜致癌?


洋房

國民生產總值:48


發表於 16-10-16 12:46 |顯示全部帖子
隔夜菜致癌?

http://health.udn.com/health/story/6037/347229





伯爵府

國民生產總值:19207

玩具勳章


發表於 16-10-16 12:53 |顯示全部帖子

回覆樓主:

之前又話澄清左。


男爵府

國民生產總值:9688

BK Milk勳章


發表於 16-10-16 12:55 |顯示全部帖子

回覆樓主:

講是講非好似話過無問題

點評

wcpcelia    發表於 16-10-17 14:14


侯爵府

國民生產總值:22322

熱血金章


發表於 16-10-16 13:07 |顯示全部帖子

回覆樓主:

應該唔會。
大把人一鍋餸,無雪柜,由乾食到晚。
我泰國朋友佢地就係咁,有人放工放學就畢嚟食,佢地唔興食熱飯熱餸。

我的格言:  冇記性, 唔緊要. 可以唔記得的, 即係--唔係好緊要既野.
唔係好緊要既野, 咁! 唔記得都唔緊要!!!


珍珠宮

國民生產總值:31122

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章


發表於 16-10-16 13:11 |顯示全部帖子

回覆:隔夜菜致癌?

唔知,不過我覺得咩報告,咩專家,每隔一斷時間就推翻晒之前講既,所以都費事聽咁多。


大宅

國民生產總值:3900


發表於 16-10-16 13:16 |顯示全部帖子
好似話隔夜菜 唔叮得

因為哩個過程會瞓釋放致癌物質,我知道左之後帶飯唔會帶綠色蔬菜去叮了


子爵府

國民生產總值:10080


發表於 16-10-16 13:25 |顯示全部帖子
szesze_lam 發表於 16-10-16 13:16
好似話隔夜菜 唔叮得

因為哩個過程會瞓釋放致癌物質,我知道左之後帶飯唔會帶綠色蔬菜去叮了

係囉!最有印象嘅係蔬菜,特別係果d有綠葉的(但西蘭花我又唔肯定)翻熟/隔夜都會致癌,所以唔敢再留隔夜了。


大宅

國民生產總值:3930


發表於 16-10-16 13:32 |顯示全部帖子
我諗間中食少少隔夜餸既致癌物都不及一次bbq我唔會怕致癌物而唔bbq,所以唔會因為咁唔食隔夜餸


大宅

國民生產總值:1377


發表於 16-10-16 13:48 |顯示全部帖子

回覆:隔夜菜致癌?

好多蔬菜隔夜都會有亞硝酸鹽
但肉就ok


禁止訪問

國民生產總值:4672


發表於 16-10-16 13:49 |顯示全部帖子
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


別墅

國民生產總值:995


發表於 16-10-16 13:52 |顯示全部帖子
家下有D乜唔致癌


水晶宮

國民生產總值:70736


發表於 16-10-16 13:57 |顯示全部帖子
我諗叮會嚴重D


子爵府

國民生產總值:14644


發表於 16-10-16 14:40 |顯示全部帖子

回覆:LekGirl 的帖子

瓜得唔得?蒸熱係咪乜菜也可以?


大宅

國民生產總值:4246


發表於 16-10-16 14:50 |顯示全部帖子
老媽食咁幾廿年,而家八十幾有老人家嘅退化問題,冇can, 佢家姐做馬姐嘅我諗都係食隔夜飯餸半食紀以上,活到過百歲!
我覺得生活節奏,習慣,心境,家族基因關係大啲。
無聊閒在家


子爵府

國民生產總值:10080


發表於 16-10-16 14:51 |顯示全部帖子
she007 發表於 16-10-16 14:40
瓜得唔得?蒸熱係咪乜菜也可以?

瓜好似可以,但蒸熱(你指有葉菜?)我覺得都唔ok。


子爵府

國民生產總值:11308


發表於 16-10-16 15:00 |顯示全部帖子
究竟係唔可以翻熱定放長時間?


侯爵府

國民生產總值:22322

熱血金章


發表於 16-10-16 15:28 |顯示全部帖子
Amy47 發表於 16-10-16 14:50
老媽食咁幾廿年,而家八十幾有老人家嘅退化問題,冇can, 佢家姐做馬姐嘅我諗都係食隔夜飯餸半食紀以上,活 ...

終日驚驚青青會生癌,有病機會率仲高過食隔夜餸。

點評

wcpcelia    發表於 16-10-17 14:15
我的格言:  冇記性, 唔緊要. 可以唔記得的, 即係--唔係好緊要既野.
唔係好緊要既野, 咁! 唔記得都唔緊要!!!


男爵府

國民生產總值:8369


發表於 16-10-16 15:50 |顯示全部帖子
Amy47 發表於 16-10-16 14:50
老媽食咁幾廿年,而家八十幾有老人家嘅退化問題,冇can, 佢家姐做馬姐嘅我諗都係食隔夜飯餸半食紀以上,活 ...

同意,尤其是上一輩咁慳, 經常食隔夜菜,如果真的話,已經死了好多人!


男爵府

國民生產總值:5216


發表於 16-10-16 17:16 |顯示全部帖子
我從來唔食的,因為隔夜菜唔好食,又唔新鮮。


大宅

國民生產總值:1709


發表於 16-10-16 17:25 |顯示全部帖子
係, 煮過的葉菜隔晚會致癌, 所以最好只食新鮮, 食唔多煮幾多.
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