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自由講場 今日: 5703|主題: 869907

查看: 6913 | 回覆: 89
是日靚湯,蕃茄薯仔煲花甲  


侯爵府

國民生產總值:21060


發表於 16-10-16 19:53 |顯示全部帖子
呢度jm教,第一次煲,好好味

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點評

961123    發表於 16-10-17 21:55
blackberry    發表於 16-10-17 12:56
wcpcelia    發表於 16-10-17 08:47


大宅

國民生產總值:3715


發表於 16-10-16 20:11 |顯示全部帖子

引用:呢度jm教,第一次煲,好好味

原帖由 pp_pp1021 於 16-10-16 發表
呢度jm教,第一次煲,好好味
👍🏻,想試下,點煲?




別墅

國民生產總值:808


發表於 16-10-16 20:19 |顯示全部帖子
花甲買回來應該要點處理


侯爵府

國民生產總值:21060


發表於 16-10-16 20:24 |顯示全部帖子
rubycourt 發表於 16-10-16 20:11
👍🏻,想試下,點煲?

煲左啲薯仔,15分鍾後落梅頭肉同蕃茄,再煲20分鍾左右,最尾先落花甲,啲花甲開口就得啦,加胡椒粒攪掂
我冇落鹽,因為梅頭肉已經用鹽醃左,基本上都夠鮮味


大宅

國民生產總值:1544


發表於 16-10-16 20:25 |顯示全部帖子
pp_pp1021 發表於 16-10-16 20:24
煲左啲薯仔,15分鍾後落梅頭肉同蕃茄,再煲20分鍾左右,最尾先落花甲,啲花甲開口就得啦,加胡椒粒攪掂
我 ...
見到字就已經想飲!


侯爵府

國民生產總值:21060


發表於 16-10-16 20:25 |顯示全部帖子
麻薯 發表於 16-10-16 20:19
花甲買回來應該要點處理

啲花甲用水浸住,到落之前,我再捽一捽啲花甲殼,都冇咩特別要處理啦


大宅

國民生產總值:3593

月餅勳章


發表於 16-10-16 20:25 |顯示全部帖子
pp_pp1021 發表於 16-10-16 20:24
煲左啲薯仔,15分鍾後落梅頭肉同蕃茄,再煲20分鍾左右,最尾先落花甲,啲花甲開口就得啦,加胡椒粒攪掂
我 ...

請問花甲點洗?


大宅

國民生產總值:2529


發表於 16-10-16 20:26 |顯示全部帖子


侯爵府

國民生產總值:21060


發表於 16-10-16 20:27 |顯示全部帖子
smile11 發表於 16-10-16 20:25
請問花甲點洗?

搵水浸完,之後再捽一捽啲殼,冇沙架,放心

點評

緣份的天空    發表於 16-10-17 17:37
wcpcelia    發表於 16-10-17 08:47


子爵府

國民生產總值:10166


發表於 16-10-16 20:33 |顯示全部帖子
好味


珍珠宮

國民生產總值:39867


發表於 16-10-16 20:35 |顯示全部帖子
細個時, 好鍾意飲番茄薯仔湯~

天天都要過得開開心心


瑪瑙宮

國民生產總值:128754

畀面勳章 2015xmas


發表於 16-10-16 20:38 |顯示全部帖子

回覆:pp_pp1021 的帖子






伯爵府

國民生產總值:17396

樂桃猴年勳章 2016夢想成真 2015xmas 畀面勳章


發表於 16-10-16 20:39 |顯示全部帖子
正呀


男爵府

國民生產總值:6781


發表於 16-10-16 20:40 |顯示全部帖子


別墅

國民生產總值:808


發表於 16-10-16 20:43 |顯示全部帖子
pp_pp1021 發表於 16-10-16 20:25
啲花甲用水浸住,到落之前,我再捽一捽啲花甲殼,都冇咩特別要處理啦



男爵府

國民生產總值:6081

認識瑞士牛牛第二回


發表於 16-10-16 20:46 |顯示全部帖子
好味又有益!


寶石宮

國民生產總值:300254

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 2015xmas


發表於 16-10-16 20:48 |顯示全部帖子

回覆:是日靚湯,蕃茄薯仔煲花甲






男爵府

國民生產總值:5074


發表於 16-10-16 20:49 |顯示全部帖子

回覆樓主:

你D湯好蓉喎、大約一個鐘就煲完?噤快?


大宅

國民生產總值:3593

月餅勳章


發表於 16-10-16 21:05 |顯示全部帖子
pp_pp1021 發表於 16-10-16 20:27
搵水浸完,之後再捽一捽啲殼,冇沙架,放心

唔該


侯爵府

國民生產總值:21060


發表於 16-10-16 21:09 |顯示全部帖子
satu 發表於 16-10-16 20:49
你D湯好蓉喎、大約一個鐘就煲完?噤快?

係呀,我覺得都夠味了
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