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烹飪錦囊 今日: 1|主題: 106879

查看: 886 | 回覆: 19
[菜式] sous vide西冷牛扒


男爵府

國民生產總值:7268


發表於 16-11-26 19:13 |顯示全部帖子
五成熟, 配薯蓉
第一次用sous vide, 效果好滿意

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點評

pm2.5    發表於 16-11-29 11:57

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水晶宮

國民生產總值:50864

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發表於 16-11-26 19:14 |顯示全部帖子

回覆:sous vide西冷牛扒




複式洋房

國民生產總值:145


發表於 16-11-26 19:38 |顯示全部帖子

回覆樓主:



子爵府

國民生產總值:10476


發表於 16-11-27 02:14 |顯示全部帖子
Yummy


公爵府

國民生產總值:28903

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發表於 16-11-27 03:04 |顯示全部帖子


大宅

國民生產總值:4667


發表於 16-11-27 20:44 |顯示全部帖子
請問幾多度幾多小時?
我都剛做了雞扒


子爵府

國民生產總值:13762


發表於 16-11-27 21:24 |顯示全部帖子

回覆:sous vide西冷牛扒




珊瑚宮

國民生產總值:103980

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發表於 16-11-27 23:24 |顯示全部帖子

回覆樓主:

正到爆


子爵府

國民生產總值:13555

育兒性格勳章 想生BB熱投 BK Milk勳章 畀面勳章


發表於 16-11-28 08:15 |顯示全部帖子


男爵府

國民生產總值:7268


發表於 16-11-28 09:08 |顯示全部帖子
ccysj01 發表於 16-11-27 20:44
請問幾多度幾多小時?
我都剛做了雞扒

57度
個半鐘


男爵府

國民生產總值:6431


發表於 16-11-28 15:37 |顯示全部帖子
要唔要煎一煎再慢煮?

Be positive, Stay stronger,Work harder, Learn Wiser, keep fighter, much smarter


子爵府

國民生產總值:10991


發表於 16-11-28 16:44 |顯示全部帖子


翡翠宮

國民生產總值:76533


發表於 16-11-28 18:21 |顯示全部帖子
yummy


子爵府

國民生產總值:11598


發表於 16-11-28 18:41 |顯示全部帖子
睇上去好靚,好唔好食唔知樓主


大宅

國民生產總值:4667


發表於 16-11-28 20:28 |顯示全部帖子
THX,試下先!


男爵府

國民生產總值:7268


發表於 16-11-28 21:08 |顯示全部帖子
Huuu 發表於 16-11-28 15:37
要唔要煎一煎再慢煮?

慢煮完再煎香兩面


男爵府

國民生產總值:7268


發表於 16-11-28 21:09 |顯示全部帖子
20150618bb 發表於 16-11-28 18:41
睇上去好靚,好唔好食唔知樓主

好好食
老公同兩個仔都話好味過就咁煎


子爵府

國民生產總值:11598


發表於 16-11-29 11:37 |顯示全部帖子
Vicky1014 發表於 16-11-28 21:09
好好食
老公同兩個仔都話好味過就咁煎


洋房

國民生產總值:56


發表於 16-11-29 11:57 |顯示全部帖子


洋房

國民生產總值:82


發表於 16-11-29 15:25 |顯示全部帖子
Very Nice
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