自由講場

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複式洋房

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81#
發表於 16-11-27 20:48 |只看該作者
seaheart88 發表於 16-11-27 20:27
有自制腐乳醬

點樣先可以整到咁滑


瑪瑙宮

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大廚勳章


82#
發表於 16-11-27 21:03 |只看該作者
kyaj 發表於 16-11-27 20:48
點樣先可以整到咁滑

我用匙更,加糖,麻油少少。。。搞混佢。。。
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


象牙宮

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83#
發表於 16-11-27 23:30 |只看該作者

回覆樓主:

急凍,出水再爆香,香料包係雜貨舖買


珍珠宮

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84#
發表於 16-11-28 01:01 |只看該作者
shirley94922 發表於 16-11-27 15:53
我買急凍
我食羊腩煲會買牛肉打埋邊爐
羊腩煲啲汁撈烏冬超正

撈丁仲正呀


瑪瑙宮

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好媽媽勳章


85#
發表於 16-11-28 04:35 |只看該作者

引用:Quote:seaheart88+發表於+16-11-27+09:46+

原帖由 大少拉 於 16-11-27 發表
係啊,我老公響官塘街市買。78斤。好正架!

我老公整得好好味,早兩日先整左一煲。





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好媽媽勳章


86#
發表於 16-11-28 04:37 |只看該作者

引用:Quote:大少拉+發表於+16-11-27+12:27+本帖

原帖由 Babygirl2012 於 16-11-27 發表
請問是近街市定斜路頂果邊?如果兩個人食,一斤夠唔夠?聽日去觀塘買先
...





珍珠宮

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2024年龍年勳章 2018復活節勳章


87#
發表於 16-11-28 07:53 |只看該作者


已刪除用户

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88#
發表於 16-11-28 08:46 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


瑪瑙宮

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好媽媽勳章


89#
發表於 16-11-29 17:44 |只看該作者

引用:Quote:seaheart88+發表於+16-11-27+09:46+

原帖由 大少拉 於 16-11-27 發表
係啊,我老公響官塘街市買。78斤。好正架!

我老公整得好好味,早兩日先整左一煲。





大宅

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90#
發表於 16-11-29 18:54 |只看該作者

回覆樓主:

請問羊肉湯點樣煲,要落乜野材料?我好鍾意食羊,有羶味仲啱


禁止訪問

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91#
發表於 16-12-5 22:11 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


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92#
發表於 16-12-5 22:24 |只看該作者
toby12819 發表於 16-12-5 22:11
我唔食麻油, 可唔可以用其他油代替?

我估熟油也ok, 只是麻油好像香d
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
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男爵府

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93#
發表於 16-12-5 22:40 |只看該作者
我上兩星期都整咗
myimage.jpg


男爵府

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94#
發表於 16-12-5 22:41 |只看該作者
我上兩星期都整咗
myimage.jpg


禁止訪問

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95#
發表於 16-12-5 23:51 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


瑪瑙宮

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大廚勳章


96#
發表於 16-12-7 11:19 |只看該作者
大少拉 發表於 16-11-27 10:15
係啊,我老公響官塘街市買。78斤。好正架!

我老公整得好好味,早兩日先整左一煲。

本帖最後由 seaheart88 於 16-12-9 21:45 編輯

我今天深水埗買。。。好抵


myimage.jpg


男爵府

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97#
發表於 16-12-9 21:35 |只看該作者
大少拉 發表於 16-11-27 10:15
係啊,我老公響官塘街市買。78斤。好正架!

我老公整得好好味,早兩日先整左一煲。

請問觀塘邊個街市有得賣??? 謝!!


大宅

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98#
發表於 16-12-9 21:42 |只看該作者
有個阿婆教我落醋飛水,一啲都唔騷!


禁止訪問

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99#
發表於 16-12-9 21:57 |只看該作者

回覆樓主:

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100#
發表於 16-12-9 21:59 |只看該作者
KT0603 發表於 16-12-9 21:57
尋日我買冰鮮,好平40幾蚊一磅,我用麵鼓醬炆,加枝竹。我鍾意要浸嗰隻,好咬口d,已炸嘅比較油膩。
...

我在深水埗見28元一磅,仲有腩位。。。。勁平。。。原本想買,但又見到鮮羊105,所以又買了鮮羊。。。。
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
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阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙

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