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義工

烹飪錦囊 今日: 3|主題: 108062

查看: 1944 | 回覆: 23
[菜式] 柱侯蘿白枝竹炆牛肋條


大宅

國民生產總值:4998

BKXmas勳章


發表於 16-11-27 12:08 |顯示全部帖子
本帖最後由 Yakultcat 於 16-11-27 13:00 編輯



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點評

lingling2018    發表於 16-12-13 23:57
yanyan-mummy    發表於 16-11-30 19:29
wing321    發表於 16-11-30 07:35
ririloveriri    發表於 16-11-29 11:17

王國熱話
媽媽whatsapp Group
各位組員 如想加入WTSAPP GROUP 要留電話呀^^
各位5月份準媽媽
2017年1月媽媽whatsapp group 2


侯爵府

國民生產總值:23976

2017勳章 畀面勳章 wyeth冷知識勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 hashtag影視迷勳章 BK Milk勳章 BKXmas勳章


發表於 16-11-27 16:20 |顯示全部帖子


子爵府

國民生產總值:10917

BKXmas勳章


發表於 16-11-27 17:01 |顯示全部帖子
Yummy


大宅

國民生產總值:1332

BKXmas勳章


發表於 16-11-27 17:27 |顯示全部帖子

回覆:Yakultcat 的帖子

有冇食譜分享!謝謝你





水晶宮

國民生產總值:65213

雞年勳章 2017勳章 動物勳章 BKXmas勳章 BK Milk勳章


發表於 16-11-27 18:03 |顯示全部帖子

引用:有冇食譜分享!謝謝你

原帖由 8MEI 於 16-11-27 發表
有冇食譜分享!謝謝你
x2


翡翠宮

國民生產總值:79939

BKXmas勳章


發表於 16-11-27 18:06 |顯示全部帖子


子爵府

國民生產總值:10791

BKXmas勳章


發表於 16-11-27 18:35 |顯示全部帖子


珍珠宮

國民生產總值:42969

FRISO飲奶勳章 美好大世界2017勳章 雞年勳章 2017勳章 BKXmas勳章 Xmas吸收勳章 ProAbsorb勳章 ILLUMA Inspired by Nature勳章 動物勳章 吸收力勳章 畀面勳章


發表於 16-11-27 18:43 |顯示全部帖子


大宅

國民生產總值:2793

BKXmas勳章


發表於 16-11-27 19:15 |顯示全部帖子

回覆樓主:

請問點炆牛肋條先唔un 呀?thx


大宅

國民生產總值:4998

BKXmas勳章


發表於 16-11-27 22:06 |顯示全部帖子
8MEI 發表於 16-11-27 17:27
有冇食譜分享!謝謝你

材料:
急凍美國牛肋條
白蘿蔔
枝竹
柱候醬
花椒八角
蠔油
冰糖


牛肋條解凍後,加薑出水,再沖凍水,切件備用。
白蘿蔔切件,枝竹浸軟備用。
開鑊用小小油爆香薑片,加牛肋條煎一煎。
加水、柱候醬、蠔油、冰糖,花椒八角,炆軟牛肋條(我自己係炆20-25分鐘,熄火焗下,再15-20分鐘,又熄火焗下,重覆幾次,直到自己認為夠淋)
中途可加白蘿蔔同枝竹一齊炆

點評

ririloveriri    發表於 16-11-29 11:17


大宅

國民生產總值:4998

BKXmas勳章


發表於 16-11-27 22:07 |顯示全部帖子
天上的星 發表於 16-11-27 19:15
請問點炆牛肋條先唔un 呀?thx

要用冰糖
煮下,熄火又焗下,重覆幾次就夠淋


大宅

國民生產總值:4998

BKXmas勳章


發表於 16-11-27 22:08 |顯示全部帖子
ttjl7 發表於 16-11-27 18:03
x2

食譜請看#10

點評

ttjl7    發表於 16-11-28 20:05


琥珀宮

國民生產總值:168520

2017勳章 BKXmas勳章 動物勳章 ILLUMA Inspired by Nature勳章 最關心BB問題熱投勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


發表於 16-11-27 22:45 |顯示全部帖子
好味


大宅

國民生產總值:1332

BKXmas勳章


發表於 16-11-27 23:54 |顯示全部帖子

回覆:Yakultcat 的帖子






子爵府

國民生產總值:13176

BKXmas勳章


發表於 16-11-28 18:57 |顯示全部帖子
好味


伯爵府

國民生產總值:19237

BKXmas勳章


發表於 16-11-28 22:39 |顯示全部帖子

回覆樓主:



珍珠宮

國民生產總值:30790

雞年勳章 2017勳章 BKXmas勳章 熱血勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


發表於 16-11-29 01:00 |顯示全部帖子


大宅

國民生產總值:1383

BKXmas勳章


發表於 16-11-29 01:27 |顯示全部帖子
Yakultcat 發表於 16-11-27 12:08
正, 一級棒


男爵府

國民生產總值:5826

BKXmas勳章


發表於 16-11-29 08:22 |顯示全部帖子


大宅

國民生產總值:3854

BKXmas勳章


發表於 16-11-29 09:51 |顯示全部帖子
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