自由講場

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寶石宮

積分: 400347

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


發表於 16-11-30 10:58 |顯示全部帖子
自己買得唔得? 自己超市買定啲肉類, 冰鮮類, 再比佢去街市買菜, 等佢打得冇咁多會唔會好啲?
再唔係食完飯成家去超市行吓, 順便買埋餸, 等佢冇得咁貪


珍珠宮

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牛年勳章 醒目開學勳章


發表於 16-11-30 11:00 |顯示全部帖子
以前我都用咗外傭9年,其實都預咗佢哋會打斧頭,只要不是太過份,都隻眼開隻眼閉~~~街市行情要知道下,咁樣佢哋先唔會當顧主係傻仔,打咁多斧頭===>呢個都係方法之一



子爵府

積分: 13375


發表於 16-11-30 11:02 |顯示全部帖子
回覆 ope 的帖子

打斧頭我預左佢打得叻一個月3-5百無所謂但你姐姐似乎打得太大了, 我不會再$500 咁比, 講真, 我姐姐都喺每星期$500. 佢煮足5-6餐晚飯, 但你姐姐$500 只喺每星期買2次餸, 要減每次只比$120買餸.


伯爵府

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


發表於 16-11-30 11:25 |顯示全部帖子
ope 發表於 16-11-30 01:08
再請問,4 大,1小的晚餐,希望有一個菜、一條魚、一個肉、一個菜加肉,共 4 餸。不用晚晚有湯。大約要幾錢 ...
我姐姐一星期用大約500蚊買送
3大2細食
3送1湯
多數煮4晚, 咁就一定夠
如果煮5晚, 有時都夠



男爵府

積分: 9147


發表於 16-11-30 11:29 |顯示全部帖子

回覆樓主:

過往姐姐唔打都打左,都無得追究,反而應該諗下點防止/減少佢再咁做。
姐姐既然除左打斧頭大貪,其他工作都做得好,我覺得可以繼續keep住先,因為始終要搵個幫到手既工人唔容易,同埋打斧頭有辦法避免/減少,可以觀察下俾少d錢佢過手後佢有咩反應,工作表現會否下降。


琥珀宮

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親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋


發表於 16-11-30 11:33 |顯示全部帖子
打斧頭一定預咗有, 但一星期500太誇張好明顯。
你不如逐日俾買餸錢佢, 叫佢喺限定金額入面買。
平時自己入定d貨, 佢買下補給品。
你若盛開, 蝴蝶便來!


翡翠宮

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2018復活節勳章 開心吸收勳章 親子王國15週年勳章


發表於 16-11-30 11:35 |顯示全部帖子
ope 發表於 16-11-30 00:01
菲姐姐來了7個月,她未黎過香港。43 歲,我不嫌她年紀較大,但求她定性用心。

初初來了第三天我 4 個小朋 ...
好簡單,自己以往冇check緊自己都有責任。同姐姐解釋清楚自己要求,要佢點寫?解釋自己以往冇check自己都疏忽左,現在開始會check。所有請佢數目都mark實數。
解決。


大宅

積分: 3759


發表於 16-11-30 11:38 |顯示全部帖子
ope 發表於 16-11-30 00:01
菲姐姐來了7個月,她未黎過香港。43 歲,我不嫌她年紀較大,但求她定性用心。

初初來了第三天我 4 個小朋 ...

自己去買餸啦,有時我見到啲工人係超市,買啲黑曬嘅豬肉返去㗎! 其實我都唔係好明,係超市買都冇得打斧頭㗎啦,點解仲要買啲黑曬嘅豬肉返去呢


侯爵府

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畀面勳章


發表於 16-11-30 11:39 |顯示全部帖子
回覆 ope 的帖子

自己整個表俾佢
如.....菜, 肉, 魚, 厠紙, 洗衣粉.................
分得仔細d, 要佢mark清楚
加埋單據, 就知佢點買野
到你俾錢佢時候, 俾多少少當斧頭


伯爵府

積分: 18200

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發表於 16-11-30 11:53 |顯示全部帖子
嘩每次150-200,咪好快發達


瑪瑙宮

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發表於 16-11-30 11:57 |顯示全部帖子
打咁多真係好過份,炒左佢啦!!


子爵府

積分: 11241


發表於 16-11-30 12:07 |顯示全部帖子
真係好激氣
唯有自己跟緊啲


大宅

積分: 1844


發表於 16-11-30 12:17 |顯示全部帖子
嘩,打好多喔!其實請得姐姐,預左比佢打,但你哩個真係打好多(emoji)


子爵府

積分: 12791

畀面勳章


發表於 16-11-30 12:26 |顯示全部帖子
建議係, 一係你帶佢去街市指定下次買菜買邊間, 買魚買邊間, 等佢下次再去買都一定係去果間, 而你要大概知道果間個Range , 就算比佢打斧頭都打得唔多, 另外最好就係, 去邊度買野都有單, 如果街市冇單既, 佢叫佢自己list 哂每一樣野買左幾多錢, 邊樣貴既你叫佢下次唔好買果個價錢, 過多幾次應該冇得咁打斧頭法, 而且買餐餸要三百幾蚊好似過份左, 樓主你早就要知道街市個價。
***請勿於辨工時間內開PO分享美食(由其係食飯後、放工前)***


男爵府

積分: 8359


發表於 16-11-30 12:33 |顯示全部帖子

回覆樓主:

我做法:
一盒錢,一星期結算一次,每日用簿mark低買過咩,幾錢,去超市就keep電腦單,街市果啲就唔駛喇,要都無謂,可以做假,你自己知道行情啲野大概幾錢架嘛,得閒睇下簿, 如果係大概平日價錢我就唔理架喇,有都係打得幾蚊虎頭,有佢,無謂令自己多樣野煩,得閒就一齊去買下餸,等佢知道我係知行情的


用戶要求終止服務

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發表於 16-11-30 12:36 |顯示全部帖子

引用:叫佢去超市買。

原帖由 seaman1982 於 16-11-30 發表
叫佢去超市買。





大宅

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BB防敏心得分享勳章


發表於 16-11-30 12:42 |顯示全部帖子
有後著就唔要佢,太大貪啦!


翡翠宮

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減齡達人勳章


發表於 16-11-30 12:42 |顯示全部帖子

回覆:知道了姐姐買餸打斧頭,個心銀住

4個小朋友,佢肯湊都算係咁了,如果你用市價請佢,咁打斧頭嘅錢當係獎勵囉,咁個心會好過啲!如你唔用佢,你未必請得返個肯湊四個bb,湊成點又唔知!


彩鑽殿

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發表於 16-11-30 12:44 |顯示全部帖子
cvpigpig 發表於 16-11-30 09:20
有d街市佬好衰,會幫姐姐寫多d架
係呀, 有時見d姐姐request檔住寫多5-10蚊


大宅

積分: 1332


發表於 16-11-30 12:44 |顯示全部帖子

回覆:知道了姐姐買餸打斧頭,個心銀住

如其他嘢做得好,小小會由得佢!但要比佢知你會知價,等佢唔好咁過份!或指定佢去某幾間


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