烹飪搵食

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伯爵府

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41#
發表於 17-7-14 21:35 |只看該作者
cakecakemango 發表於 17-4-27 17:58
今日係第2次用呢個pan, 煎牛扒無痴,洗完pan未抹油個樣,個樣正常嗎?

吾正常因為吾夠黑呀。尼個鑊會越用越黑嫁。同你開鑊有無干燒佢呀。睇落重咁新淨嘅。我用緊2個db鑊好好用。一d都吾痴底又好鑊氣。


伯爵府

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42#
發表於 17-7-14 21:38 |只看該作者
扁豆姨 發表於 17-6-13 10:30
睇相 隻鑊好似未開好咁
因見教開鑊既片隻隻橈完都至少會深色晒
似係問一撻撻黑色個尐再之後的

係,佢個鑊都未開鑊。開鑊會燒到成個鑊或個底黑哂呀,我用電磁爐就個底勁黑。佢就住尼同呀。


子爵府

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43#
發表於 17-7-14 22:36 |只看該作者
anson2007 發表於 17-7-14 21:38
係,佢個鑊都未開鑊。開鑊會燒到成個鑊或個底黑哂呀,我用電磁爐就個底勁黑。佢就住尼同呀。
...

路過一問,我本身冇用db鑊,可否影一張你哋只鑊開咗嘅相睇下,想知道底面點樣黑曬先算正常


大宅

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虎到金來勳章


44#
發表於 17-7-16 07:39 |只看該作者

回覆樓主

請問係邊度有得買?


伯爵府

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45#
發表於 17-7-20 10:31 |只看該作者
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聯品,而家做緊速銷


水晶宮

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46#
發表於 17-8-6 17:39 |只看該作者
WING_00 發表於 17-4-26 16:34
我每次用都係凍鑊凍油
由細火開始慢慢加熱油 再加食物就吾會痴底

你呢個方法fissler啱用嗎?

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