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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蒸完條魚，好似塑膠

烹飪搵食今日: 0|主題: 138976

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[其他] 蒸完條魚，好似塑膠 [複製鏈接]

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發表於 17-10-16 19:44 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 LuckyGirl 於 17-10-16 19:46 編輯

皮同肉都好un, 條魚好似爆開晒，撐開哂咁樣，好恐怖！點解會有咁嘅情況？

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發表於 17-10-16 20:57 |只看該作者

回覆樓主:

咩魚嚟㗎？係咪熟得滯？

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發表於 17-10-16 21:51 |只看該作者

回覆樓主:

海魚間唔中都會買到

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發表於 17-10-16 22:20 |只看該作者

好間中有，完全食唔到。我之後同魚販講，跟住買嘢平比我。

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發表於 17-10-16 23:17 |只看該作者

ajfamily 發表於 17-10-16 22:20
好間中有，完全食唔到。我之後同魚販講，跟住買嘢平比我。

上次在灣仔街市裏面買，試過一次，後尾個女人又係平俾我買其他魚，但今次喺北角買，d男人凶神惡煞，我費事返去講

小B係29/04出世,3.1kg07May ~ 3.33kg19May ~ 4.08kg04Jun ~ 5.05kg09Jul ~ 6.64kg, 61cm height, 39.5cm head10Sep ~ 8.16kg, 65.5cm height, 42.5cm head05Nov ~ 8.85kg, 70cm height, 44cm head06May ~ 10.24kg, 45.9cm head

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發表於 17-10-16 23:17 |只看該作者

susumi123 發表於 17-10-16 20:57
咩魚嚟㗎？係咪熟得滯？

芝麻班，不是over cook

小B係29/04出世,3.1kg07May ~ 3.33kg19May ~ 4.08kg04Jun ~ 5.05kg09Jul ~ 6.64kg, 61cm height, 39.5cm head10Sep ~ 8.16kg, 65.5cm height, 42.5cm head05Nov ~ 8.85kg, 70cm height, 44cm head06May ~ 10.24kg, 45.9cm head

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發表於 17-10-16 23:18 |只看該作者

CreamyWen 發表於 17-10-16 21:51
海魚間唔中都會買到

但係點解呢

唔通啲魚食咗啲有毒嘅嘢？

小B係29/04出世,3.1kg07May ~ 3.33kg19May ~ 4.08kg04Jun ~ 5.05kg09Jul ~ 6.64kg, 61cm height, 39.5cm head10Sep ~ 8.16kg, 65.5cm height, 42.5cm head05Nov ~ 8.85kg, 70cm height, 44cm head06May ~ 10.24kg, 45.9cm head

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發表於 17-10-16 23:20 |只看該作者

回覆樓主

洗得咁辛苦，又切薑切蔥，最後成條掉咗

小B係29/04出世,3.1kg07May ~ 3.33kg19May ~ 4.08kg04Jun ~ 5.05kg09Jul ~ 6.64kg, 61cm height, 39.5cm head10Sep ~ 8.16kg, 65.5cm height, 42.5cm head05Nov ~ 8.85kg, 70cm height, 44cm head06May ~ 10.24kg, 45.9cm head

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發表於 17-10-17 12:30 |只看該作者

熟得滯

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發表於 17-10-17 12:37 |只看該作者

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發表於 17-10-17 12:39 |只看該作者

un皮魚, 間中也買到, 我用剪刀剪開嚟食, 塊魚皮及肉好爽口

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發表於 17-10-17 15:37 |只看該作者

回覆樓主:

海魚D皮係un，叫做沙皮，D肉你可能蒸得奈，過哂火

:-) :hammer: :verycold: :chair: :sm:

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發表於 17-10-20 19:40 |只看該作者

回覆樓主:

沙皮魚好嘢來的。一魚難求。你當食雞肉咁，別有一番風味

點評

發表於 17-10-24 17:58

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發表於 17-10-20 21:30 |只看該作者

LuckyGirl 發表於 17-10-16 19:44
皮同肉都好un, 條魚好似爆開晒，撐開哂咁樣，好恐怖！點解會有咁嘅情況？

放心，海魚黎用較剪刀開食就得，有時間唔中都會買到

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發表於 17-10-20 21:50 |只看該作者

回覆樓主:

呢啲un皮魚想買都未必有，而且好貴

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發表於 17-10-20 22:24 |只看該作者

我中意桂花魚，無哩个情況出現。

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發表於 17-10-21 11:32 |只看該作者

Fly123123 發表於 17-10-20 22:24
我中意桂花魚，無哩个情況出現。

桂花魚係養魚，而且係淡水魚。少吃為妙

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18^#

發表於 17-10-21 15:43 |只看該作者

請教點解淡水魚要小食?
因我很鍾意食鯇魚的......

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發表於 17-10-22 14:48 |只看該作者

ckl38 發表於 17-10-21 15:43
請教點解淡水魚要小食?
因我很鍾意食鯇魚的......

我都想知

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發表於 17-10-23 14:01 |只看該作者

LuckyGirl 發表於 17-10-16 19:44
皮同肉都好un, 條魚好似爆開晒，撐開哂咁樣，好恐怖！點解會有咁嘅情況？

可能過熟

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