烹飪搵食

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[麵包糕點] 自製pizza  

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珊瑚宮

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發表於 17-11-27 08:29 |顯示全部帖子

回覆樓主:

幾靚喎


禁止訪問

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發表於 17-11-27 08:33 |顯示全部帖子

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珍珠宮

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發表於 17-11-27 08:53 |顯示全部帖子
芝芝妈 發表於 17-11-27 08:17
下次可以試下整薄d,我整咗幾隻,都有厚有薄,始終未熟手
係呀! 真係要搓到好薄好薄先得


珍珠宮

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發表於 17-11-27 08:54 |顯示全部帖子
芝芝妈 發表於 17-11-25 10:19
同整麵包既方法一樣,我覺得自己猜得唔好,打算買部麵包機。
我上次試過連麵糰既份量都係同整包既一樣


大宅

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發表於 17-11-27 08:56 |顯示全部帖子
迷人pinklady 發表於 17-11-27 08:54
我上次試過連麵糰既份量都係同整包既一樣

方法一樣,分量唔同
命里有時終須有,命里無時莫強求。


男爵府

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發表於 17-11-27 09:07 |顯示全部帖子
幾好咁, 但自己懶, 成日想整又冇行動


複式洋房

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發表於 17-11-27 09:26 |顯示全部帖子


大宅

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發表於 17-11-27 09:32 |顯示全部帖子
好味。。。


珍珠宮

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發表於 17-11-27 10:33 |顯示全部帖子
芝芝妈 發表於 17-11-27 08:56
方法一樣,分量唔同
我超懶,一樣.其實靈魂係個醬


洋房

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發表於 17-11-27 13:53 |顯示全部帖子


侯爵府

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發表於 17-11-27 14:00 |顯示全部帖子


大宅

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發表於 17-11-27 14:03 |顯示全部帖子
迷人pinklady 發表於 17-11-27 10:33
我超懶,一樣.其實靈魂係個醬

個醬我都係超簡單咁整(茄汁+少少糖+黑椒碎+香草碎,搞勻涂上餅底,跟住就係鋪芝士碎,再加自己鐘意食既肉)
命里有時終須有,命里無時莫強求。


大宅

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發表於 17-11-27 14:05 |顯示全部帖子

回覆樓主

多謝大家讚賞!
命里有時終須有,命里無時莫強求。


珍珠宮

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發表於 17-11-27 14:22 |顯示全部帖子
芝芝妈 發表於 17-11-27 14:03
個醬我都係超簡單咁整(茄汁+少少糖+黑椒碎+香草碎,搞勻涂上餅底,跟住就係鋪芝士碎,再加自己鐘意食既肉) ...
我用蕃茄醬咋,無你咁叻.


大宅

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發表於 17-11-27 14:26 |顯示全部帖子
好多料,好正!!!


彩鑽殿

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發表於 17-11-27 14:28 |顯示全部帖子
正呀


大宅

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發表於 17-11-27 18:42 |顯示全部帖子
芝芝妈 發表於 17-11-24 14:19
第一次整披薩,一家大細都鐘意食,一日整咗三隻

點可以搓到圓?


大宅

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發表於 17-11-27 18:45 |顯示全部帖子
leegbd 發表於 17-11-27 18:42
點可以搓到圓?

將舊麵團猜完整到圓形,再壓平距,其實我都整得唔係好平均,有d邊厚有d薄。
命里有時終須有,命里無時莫強求。


大宅

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發表於 17-12-9 17:41 |顯示全部帖子
芝芝妈 發表於 17-11-24 14:19
第一次整披薩,一家大細都鐘意食,一日整咗三隻

今日試左,掂
我c6鍾意厚批,以往整他都話薄,今次他話好掂,多謝你個食譜


大宅

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發表於 17-12-9 18:00 |顯示全部帖子
leegbd 發表於 17-12-9 17:41
今日試左,掂
我c6鍾意厚批,以往整他都話薄,今次他話好掂,多謝你個食譜
...

恭喜曬!
唔使咁客氣!我都係新手,試過覺得ok就分享下
命里有時終須有,命里無時莫強求。

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