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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 满足的晚餐

烹飪搵食今日: 0|主題: 138976

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樓主: she811

[菜式] 满足的晚餐 [複製鏈接]

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發表於 17-12-5 16:39 |只看該作者

回覆樓主:

花膠好大隻

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小肥肥媽媽

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2018復活節勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 17-12-5 17:15 |只看該作者

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發表於 17-12-5 22:13 |只看該作者

回覆樓主

犀利

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發表於 17-12-5 22:15 |只看該作者

回覆樓主

可以問埋點樣發花膠嗎？

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發表於 17-12-6 00:28 |只看該作者

JnB1113 發表於 17-12-5 22:15
可以問埋點樣發花膠嗎？

我個做法好简單。先用凍水浸泡30-60分鐘，然後煲一煲滚水，放入薑、葱白、花膠滚約4分鐘熄火。冚蓋焗至水凉。之後洗净切好pack好備用

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發表於 17-12-6 00:30 |只看該作者

水滚後幾耐熄火要視乎花膠厚度

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發表於 17-12-6 07:58 |只看該作者

she811 發表於 17-12-6 00:28
我個做法好简單。先用凍水浸泡30-60分鐘，然後煲一煲滚水，放入薑、葱白、花膠滚約4分鐘熄火。冚蓋焗至水 ...

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發表於 17-12-6 10:12 |只看該作者

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發表於 17-12-6 17:39 |只看該作者

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發表於 17-12-8 16:51 |只看該作者

清酒煮蜆同牛奶燉花膠真係正到喊！

等我聽日都煮下先！

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發表於 17-12-8 17:26 |只看該作者

回覆樓主

正呀

個湯仲點煲？

最愛花膠

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發表於 17-12-8 19:16 |只看該作者

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