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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 大家試過買冰咗嘅魚蒸嚟食嗎? (結果在63樓) ...

自由講場今日: 60|主題: 1299519

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樓主: BeautyPinky

大家試過買冰咗嘅魚蒸嚟食嗎? (結果在63樓)

積分: 26422

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發表於 17-12-14 17:50 |只看該作者

I9528 發表於 17-12-14 17:42
見到割肚，即刻驚一驚，原來係劏肚
係呀，我用廚剪，好易咋

多謝提點！即係改返先

恭賀新禧，迎春接福！

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22^#

發表於 17-12-14 17:54 |只看該作者

Mrs.Chan 發表於 17-12-14 17:50
多謝提點！即係改返先

無關係，只不過我個腦即時諗起，果 d 襲擊案咋

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發表於 17-12-14 17:59 |只看該作者

BeautyPinky 發表於 17-12-14 13:41
三文魚我成日買,但冰紅斑見$29咁平真想試吓, 蒸唔蒸得呢? 好食嗎?

OK,好細條?

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24^#

發表於 17-12-14 18:01 |只看該作者

回覆樓主:

咩急凍都清蒸，接受到

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發表於 17-12-14 18:20 |只看該作者

20150618bb 發表於 17-12-14 17:59
OK,好細條?

大條

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發表於 17-12-14 18:55 |只看該作者

luckyQ 發表於 17-12-14 16:49
真係好食，唔係講笑

蒸or煎都係好腥。。。
我樓下買新鮮都係貴十蚊左右

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發表於 17-12-14 19:05 |只看該作者

回覆樓主:

呢個都係急凍黃立䱽，唔差的。

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發表於 17-12-14 19:11 |只看該作者

回覆樓主

買過啲斑都唔好食，除左比目魚果啲之外，其他唔會買

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發表於 17-12-14 19:15 |只看該作者

mandy952 發表於 17-12-14 17:08
倉魚街市都賣好平，唔需要買急凍

本帖最後由 88881111 於 17-12-14 19:16 編輯

本帖最後由 88881111 於 17-12-14 19:16 編輯

同游水系唔同㗎，有機會系海和養，街市冰鮮肥美d，好食過新鮮

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發表於 17-12-14 19:19 |只看該作者

芝芝發表於 17-12-14 19:05
呢個都係急凍黃立䱽，唔差的。

恭賀新禧，迎春接福！

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發表於 17-12-14 19:29 |只看該作者

回覆樓主

我仔上次係都要買急凍黃立倉

。咪蒸黎食囉，講真ok wor。當然學樓上話齋新鮮都唔貴唔駛買急凍

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發表於 17-12-14 19:42 |只看該作者

回覆樓主:

我放假會襯街市收檔時買定啲倉魚，鰂魚，返到屋企即刻入袋抽真空放冰格，食嗰日返工出門時轉入下格，收工時照平時咁處理，蒸出嚟同即日買冇咩分別。

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33^#

發表於 17-12-14 19:52 |只看該作者

88881111 發表於 17-12-14 19:15
本帖最後由 88881111 於 17-12-14 19:16 編輯

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本帖最後由 fionakong2008 於 17-12-14 19:54 編輯

我以前唔識都係以為養嘅新鮮好食啲，呀娘話百x嗰啲係海嘅，有魚味啲，街市養嗰啲無魚味㗎。

好似最近有隻四五十嘅黑色養斑，直頭無味㗎

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積分: 7243

34^#

發表於 17-12-14 19:58 |只看該作者

黃立倉街市買嗰d係養魚，超市急凍平d反而係海魚

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積分: 2262

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發表於 17-12-14 20:10 |只看該作者

fionakong2008 發表於 17-12-14 19:52
本帖最後由 fionakong2008 於 17-12-14 19:54 編輯

我以前唔識都係以為養嘅新 ...

系呀，其實街市冰鮮果d唔平新鮮幾多，但依然好多人買，實有原因，我覺得好味過新鮮。

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發表於 17-12-14 21:52 |只看該作者

紅衫魚多數煎, 蒸應該好腥

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發表於 17-12-14 22:01 |只看該作者

回覆樓主:

蒸比目魚都好食呀！

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發表於 17-12-14 23:30 |只看該作者

kbeauty 發表於 17-12-14 19:58
黃立倉街市買嗰d係養魚，超市急凍平d反而係海魚

唔怪得知啦

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發表於 17-12-14 23:31 |只看該作者

I9528 發表於 17-12-14 13:47
食得最多嘅係冰倉魚（胃康 8 街果 d），蒸甜麵醬 / 豆豉 / 煎，都唔錯喎，買唔切餸嘅選擇嚟
...

我氣炸

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40^#

發表於 17-12-15 00:01 |只看該作者

ryan_mami 發表於 17-12-14 23:31
我氣炸

請問氣炸幾耐同埋洗唔洗解凍

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