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翡翠宮
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侯爵府
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lms6152003 發表於 18-1-21 11:11 薯仔刨絲沖水,瓊水,然後打蛋,加鹽同胡椒調味,再放返薯絲落蛋撈均,中火落鑊煎,個邊乾就轉小火,冚蓋焗 ...
寶石宮
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lms6152003 發表於 18-1-21 11:14 我以為係中式嘢
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男爵府
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ckfamily 發表於 18-1-21 14:30 係呀,又平又好味,我會加d蔥,不過會好易肥,因為食好多,加埋飯,勁多澱粉質 ...
水晶宮
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公爵府
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子爵府
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大宅
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lms6152003 發表於 18-1-20 20:03 薯絲煎蛋,薯仔$2.5,蛋$4 芋頭魚,媽媽煮,唔知幾錢 #33制作方法
vanvan1999 發表於 18-1-21 23:01 請問薯仔要用幾多份量?
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lms6152003 發表於 18-1-22 00:40 我用左2隻細細隻,加埋半磅左右,煎埋好大碟
vanvan1999 發表於 18-1-22 11:06 要兩個薯仔咁多架? 我今日仲買左一個細細地only... 兩個人食應該夠呱! ...
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