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[素食] 新手食素想問包素餃用嘅粉絲

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r8972


大宅

積分: 2108


發表於 18-1-23 13:40 |顯示全部帖子
本人剛剛食素，想自己包餃子，想請問各位包素餃用嘅粉絲係一般龍口粉絲定係韓國粉絲或其他？ 另素餃可以用咩材料呢？謝謝你們
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Aoki


大宅

積分: 1510


發表於 18-3-10 00:26 |顯示全部帖子
r8972 發表於 18-1-23 13:40
本人剛剛食素，想自己包餃子，想請問各位包素餃用嘅粉絲係一般龍口粉絲定係韓國粉絲或其他？ 另素餃可以用 ...

自己用龍口粉絲、粟米粒、冬菇粒、木耳絲切碎、紹菜、紅蘿蔔絲再切細碎 ...
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rose-mag


王國長老

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發表於 18-3-10 01:26 |顯示全部帖子

回覆樓主:

我都係用龍口粉絲，韓國嘅我覺得比較彈牙，唔啱我口味，材料同樓上jm差不多，都係粟米，木耳絲，冬菇粒，我鍾意用甜豆/刀豆打斜切細，菜我喜歡菠菜/椰菜/西洋菜。如果唔係宗教信抑食素的話，加少少炸菜粒或雪菜會惹味d
花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。
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