自由講場

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男爵府

積分: 6956


發表於 18-4-23 12:20 |顯示全部帖子
以前大眼雞同紅衫都好平,家陣好多都運晒去日本,來貨好少,賣到好貴。


琥珀宮

積分: 152454


發表於 18-4-23 12:23 |顯示全部帖子
plumtree 發表於 18-4-23 10:58
兩星期前已開始搵䱽魚買。我地喜歡食果種灰白色大大條,好似叫鷹䱽,一直都知呢種魚好貴。買一條起碼過百。 ...

豐儉由人


侯爵府

積分: 23197

2018復活節勳章


發表於 18-4-23 12:23 |顯示全部帖子
ASUS_JT 發表於 18-4-23 11:55
我見馬頭,青筋仲係算平,都係海魚,好食過大眼雞(個人口味^^);釘公都唔錯,有魚味唔腥, 黑鱲更平,大 ...

我唔係識好多魚。碼頭食過,不過覺得佢多骨而且太腥。我地都係d唔多識食魚嘅人,只能食d啖啖肉嘅。好似撻沙咁。不過,我地鍾意食又識呢幾種,都早已貴到冇朋友。


子爵府

積分: 11718


發表於 18-4-23 12:26 |顯示全部帖子
mickeyeva 發表於 18-4-23 11:34
5月1日休魚期,好似為期3個月
妳啱!今年係5月1日至8月16日,比上年多左半個月


公爵府

積分: 28903

2018復活節勳章


發表於 18-4-23 12:29 |顯示全部帖子

回覆樓主:

大眼雞我記得7年前買1條都成舊水,唔係平價魚

其實而家買雞都唔平,一隻新鮮雞埋單都二百蚊


伯爵府

積分: 16496


發表於 18-4-23 12:35 |顯示全部帖子
CreamyWen 發表於 18-4-23 11:23
今日見到大眼雞9蚊両

上兩星期,見到條好靚好靚大眼雞,一問真的貴10蚊兩


男爵府

積分: 8714


發表於 18-4-23 12:41 |顯示全部帖子
我白痴, 想問問休魚期買咩魚好? 係米只買到養魚同河魚? 我乜都唔識~~


大宅

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2018復活節勳章


發表於 18-4-23 12:45 |顯示全部帖子
CreamyWen 發表於 18-4-23 11:23
今日見到大眼雞9蚊両

有時有D一份份,3條,煎都幾好食


公爵府

積分: 29104

2018復活節勳章


發表於 18-4-23 12:53 |顯示全部帖子
好耐無食過本地海魚,一來貴,二來怕污染。

細個食的紅衫,撻沙,梳欏,街市已經好少見。


男爵府

積分: 8632


發表於 18-4-23 12:59 |顯示全部帖子
回覆 plumtree 的帖子

次次買倉魚一定過百啦


琥珀宮

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發表於 18-4-23 13:16 |顯示全部帖子

回覆樓主:

講營養,咩魚都差唔多,我唔會特別食海魚囉


公爵府

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發表於 18-4-23 14:27 |顯示全部帖子

回覆樓主

海魚好貴,平均都要過百,養魚平一半,$50都有,但吾想食死一樣。我輪住食,豬肉餐餐有,魚、牛、雞就輪住。


珍珠宮

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發表於 18-4-23 14:34 |顯示全部帖子
goldrichlight 發表於 18-4-23 11:29
以前80年代紅衫魚係「窮人恩物」, 今日叫得(海)的魚,全部都好貴
魚的成長都快唔過你食 ...
係,以前成日煎紅衫魚點鼓油。


子爵府

積分: 11126


發表於 18-4-23 14:45 |顯示全部帖子
CreamyWen 發表於 18-4-23 11:23
今日見到大眼雞9蚊両

我樓下街市試過10両


公爵府

積分: 27502


發表於 18-4-23 14:48 |顯示全部帖子
plumtree 發表於 18-4-23 10:58
兩星期前已開始搵䱽魚買。我地喜歡食果種灰白色大大條,好似叫鷹䱽,一直都知呢種魚好貴。買一條起碼過百。 ...
6 蚊算平, 大條 D 要$ 9 兩


伯爵府

積分: 15503


發表於 18-4-23 15:10 |顯示全部帖子
plumtree 發表於 18-4-23 12:23
我唔係識好多魚。碼頭食過,不過覺得佢多骨而且太腥。我地都係d唔多識食魚嘅人,只能食d啖啖肉嘅。好似撻 ...
馬頭、青筋都唔多骨喎,同紅衫差不多。食味都相若,唔算腥(點都腥唔過鯇魚、大魚)不過肉質較削,有人喜醃鹹鮮,我就唔鐘意醃鹹,就咁搽啲粟粉,用易潔鑊煎,普通鐵鑊煎唔好會煎到爛溶溶。
有時趁大造我都鐘意食牛鰍,薑葱蒸已經好味鮮甜,真係啖啖肉,不過好難劏,啲鱗又細又實,骨唔多不過好硬。


水晶宮

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畀面勳章


發表於 18-4-23 15:16 |顯示全部帖子

回覆樓主:

今年5月1日到8月31日休魚期
依家開始小
因為個海無魚,加上有船開始收
所以貴


水晶宮

積分: 56478

畀面勳章


發表於 18-4-23 15:19 |顯示全部帖子
cherriehahaha 發表於 18-4-23 12:41
我白痴, 想問問休魚期買咩魚好? 係米只買到養魚同河魚? 我乜都唔識~~

如果有海魚,多數都係國內貨
或者飛機貨
一係就好貴
所以連帶養魚,或者蝦蟹都貴


侯爵府

積分: 23197

2018復活節勳章


發表於 18-4-23 15:26 |顯示全部帖子
peonica 發表於 18-4-23 12:53
好耐無食過本地海魚,一來貴,二來怕污染。

細個食的紅衫,撻沙,梳欏,街市已經好少見。 ...

的確係。你講呢幾樣係少左好多,就算有都好貴。好似阿媽以前經常買嘅下價野:撻沙咁,而家都好貴。


寶石宮

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發表於 18-4-23 15:41 |顯示全部帖子

回覆樓主

其實咩都貴
有些路啊,只能一個人走
我慢慢地、慢慢地瞭解到,所謂父女母子一場,只不過意味著,
你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。

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