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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 學斗菜同小白菜你們識分別嗎?

自由講場今日: 3607|主題: 1299042

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樓主: lam133

學斗菜同小白菜你們識分別嗎? [複製鏈接]

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發表於 18-5-24 15:35 |只看該作者

1010mum 發表於 18-5-24 15:18
我前夫，叫佢買青椒，佢買左苦瓜。

仲要死拗話，明明一樣樣。

嘩呢個好離譜

青椒同苦瓜都差好遠喎

佢一定覺得任何綠色嘅果實都係一樣

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發表於 18-5-24 15:36 |只看該作者

本帖最後由 tester5 於 18-5-24 15:37 編輯

lam133 發表於 18-5-24 14:37
學斗菜

我以為學斗係白菜仔的一種，原來是不同科的嗎？

學斗淋甜d

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23^#

發表於 18-5-24 15:36 |只看該作者

lam133 發表於 18-5-24 14:37
學斗菜

我老公的話，佢唔肯定就會兩種菜都買哂返嚟

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24^#

發表於 18-5-24 15:39 |只看該作者

我老公都係, 叫佢買豆腐買左豆腐花, 苦瓜買左矮瓜, 大眼雞買左紅衫魚. 考我廚藝.

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發表於 18-5-24 15:49 |只看該作者

回覆樓主

我都以為係白菜仔，唔知原來有菜叫學斗菜

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發表於 18-5-24 16:09 |只看該作者

1010mum 發表於 18-5-24 15:18
我前夫，叫佢買青椒，佢買左苦瓜。

仲要死拗話，明明一樣樣。

搞笑EX父

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發表於 18-5-24 16:13 |只看該作者

tester5 發表於 18-5-24 15:36
我以為學斗係白菜仔的一種，原來是不同科的嗎？
學斗淋甜d

學斗滾湯甜同淋好味

今晚石斑仔+豆腐+墨魚肉+ 學斗菜滾滾滾

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發表於 18-5-24 16:15 |只看該作者

love2talk 發表於 18-5-24 15:36
我老公的話，佢唔肯定就會兩種菜都買哂返嚟

2樣也OK過買錯

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發表於 18-5-24 16:17 |只看該作者

msanubis 發表於 18-5-24 15:32
原來叫學斗菜呀? 我媽叫佢鶴藪白菜仔

都岩

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發表於 18-5-24 16:18 |只看該作者

laiyee6121 發表於 18-5-24 14:59
我覺得學斗甜過白菜仔

俾個5

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發表於 18-5-24 16:19 |只看該作者

tsung 發表於 18-5-24 16:18
俾個5

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發表於 18-5-24 16:27 |只看該作者

回覆樓主

我都鍾意學斗多過白菜
學斗肥肥矮矮

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發表於 18-5-24 16:39 |只看該作者

laiyee6121 發表於 18-5-24 14:59
我覺得學斗甜過白菜仔

今晚滾魚湯

加飯做湯飯

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34^#

發表於 18-5-24 16:50 |只看該作者

lam133 發表於 18-5-24 16:39
今晚滾魚湯
加飯做湯飯

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35^#

發表於 18-5-24 17:03 |只看該作者

lam133 發表於 18-5-24 16:13
學斗滾湯甜同淋好味

今晚石斑仔+豆腐+墨魚肉+ 學斗菜滾滾滾

白菜仔寒涼我冇食好耐，唔知學斗涼唔涼？

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36^#

發表於 18-5-24 17:06 |只看該作者

學斗塊葉好綠好油潤, 同埋比較皺......
小白菜比較細棵, 塊葉比較細長.....

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發表於 18-5-24 17:06 |只看該作者

本帖最後由 abcabc181818 於 18-5-24 17:07 編輯

msanubis 發表於 18-5-24 15:32
原來叫學斗菜呀? 我媽叫佢鶴藪白菜仔

伯母好叻女呀

真係叫 [鶴藪] 架, 不過好難寫又未必識讀, 所以街市D 人寫"學斗".
網上資料:
「學斗」這種菜本寫亦應為「鶴藪」，又叫「鶴藪白菜」，因為就是粉嶺鶴藪地區的特產。鶴藪白菜矮身、肉厚、葉皺而墨綠色、葉柄肥厚像匙羹、菜葉像碗般散開，烹調過後非常焾甜、口感極佳，加鹽加薑清炒尤其美味。

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hellohellojenny

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38^#

發表於 18-5-24 17:07 |只看該作者

回覆樓主

豆腐花同硬豆腐係兩樣完全不同喎，
佢無食過豆腐花？
去街市買，直接同阿姐講要硬豆腐，無理由會買錯

2011年11月媽媽
2014年02月準媽媽

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發表於 18-5-24 17:07 |只看該作者

若買到呢款菜, 我媽會同時整肉餅
切起部份肥膏用黎爆鑊炒菜, 菜香甜油滑到不得了
再滾蛋花粟米湯, 簡簡單單, 已送到2碗白飯

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40^#

發表於 18-5-24 17:08 |只看該作者

回覆樓主:

眼中係同一類，無分別

恭賀新禧，迎春接福！

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