請問生熟意米水點煲?

djlee

請問生熟意米水點煲?

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pat510

生薏米 30 克 (~ 1兩)

熟薏米 30 克 (~ 1兩)

冰糖 100 克 (可自行調較)

檸檬 1 個

水 2.5 公升



做法：

1. 將薏米洗淨加水放入煲內，開大火煲滾後轉細火，煲 1 個鐘

2. 放涼後可即時加檸檬片享用，或放入雪櫃變成冰凍飲品 (可以食埋o的薏米！)

djlee

謝你, 我都係第一次聽要用檸檬, 幾新鮮!

請問30克即幾多, 有無約1/4個飯碗?
以下可以比幾多人飲的份量?

djlee

thank you, 原來要加檸檬, 好新鮮.

請問30克即幾多, 有無1/2飯碗?
以下係幾多個人的份量?

rubyplk

加埋檸檬一齊煲, 未變左檸檬薏米囉

pat510

加左檸檬小朋友好鐘意飲,我每次都係去藥材鋪買$10生熟薏米,煲一次大約有2L

Rita

加埋lemon 煲, 成煲水會變苦.

煲好放涼, 飲時才加一,兩片lemon.

原帖由 rubyplk 於 10-7-11 01:55 發表
加埋檸檬一齊煲, 未變左檸檬薏米囉

迷韓者

用青檸, 最尾煲好晒先加落去, 再入雪櫃, 好正架!

Magi

連皮煲?

洛婷

煲依個意米水有咩功效 ???

9594

利尿, haha

Rita

尋日煲好左, 放雪柜, 剛剛從雪柜拿出來, 滴了幾滴青檸汁, 嘩 ! 正呀 !

歌莉亞

原帖由 Rita 於 10-7-11 17:08 發表
加埋lemon 煲, 成煲水會變苦.

煲好放涼, 飲時才加一,兩片lemon.

但又有人話會削腎(即係對腎唔好)所以我都唔敢煲，我以前都好鐘意煲的。

catfitfit

原帖由 歌莉亞 於 10-7-13 17:08 發表

但又有人話會削腎(即係對腎唔好)所以我都唔敢煲，我以前都好鐘意煲的。

係因為意米係"利尿", 故此會加重左腎嘅負擔, 但, 假如你本身沒有腎病, 在這個暑熱天氣, 來一個冬瓜意米水, 絕對係唔錯嘅選擇, 因為天氣熱, 出汗多, 變相尿量減少, 這麼, 對於排尿系統就不是太衛生啊, 意米水可以增加返尿量, 冬瓜又可以解暑, 你可以在食之前加小小檸檬絲係上面, 又好睇, 又有陣檸檬香味, 好正架

Hikosen

幾好喎！等我試先 =^_^= thanks