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烹飪錦囊 今日: 515|主題: 91082

查看: 5600 | 回覆: 14
go 請問生熟意米水點煲?


大宅

國民生產總值:1369


發表於 10-7-9 18:12 |顯示全部帖子
請問生熟意米水點煲?

王國熱話
噓噓樂大碼賣幾錢?
改良佐嘅huggies
merries or goon
花王加價?


男爵府

國民生產總值:9664

醒目開學勳章 畀面勳章


發表於 10-7-9 20:51 |顯示全部帖子
生薏米 30 克 (~ 1兩)

熟薏米 30 克 (~ 1兩)

冰糖 100 克 (可自行調較)

檸檬 1 個

水 2.5 公升



做法:

1. 將薏米洗淨加水放入煲內,開大火煲滾後轉細火,煲 1 個鐘

2. 放涼後可即時加檸檬片享用,或放入雪櫃變成冰凍飲品 (可以食埋o的薏米!)


大宅

國民生產總值:1369


發表於 10-7-10 17:57 |顯示全部帖子
謝你, 我都係第一次聽要用檸檬, 幾新鮮!

請問30克即幾多, 有無約1/4個飯碗?
以下可以比幾多人飲的份量?


大宅

國民生產總值:1369


發表於 10-7-10 23:13 |顯示全部帖子
thank you, 原來要加檸檬, 好新鮮.

請問30克即幾多, 有無1/2飯碗?
以下係幾多個人的份量?


水晶宮

國民生產總值:70791

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發表於 10-7-11 01:55 |顯示全部帖子
加埋檸檬一齊煲, 未變左檸檬薏米囉


男爵府

國民生產總值:9664

醒目開學勳章 畀面勳章


發表於 10-7-11 11:30 |顯示全部帖子
加左檸檬小朋友好鐘意飲,我每次都係去藥材鋪買$10生熟薏米,煲一次大約有2L


侯爵府

國民生產總值:21074


發表於 10-7-11 17:08 |顯示全部帖子
加埋lemon 煲, 成煲水會變苦.

煲好放涼, 飲時才加一,兩片lemon.


原帖由 rubyplk 於 10-7-11 01:55 發表
加埋檸檬一齊煲, 未變左檸檬薏米囉


大宅

國民生產總值:1642

好媽媽勳章


發表於 10-7-11 20:24 |顯示全部帖子
用青檸, 最尾煲好晒先加落去, 再入雪櫃, 好正架!


大宅

國民生產總值:2088


發表於 10-7-11 22:47 |顯示全部帖子
連皮煲?


珍珠宮

國民生產總值:45766

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發表於 10-7-12 01:58 |顯示全部帖子
煲依個意米水有咩功效 ???


珍珠宮

國民生產總值:39703

熱血金章


發表於 10-7-13 01:16 |顯示全部帖子
利尿, haha


侯爵府

國民生產總值:21074


發表於 10-7-13 10:16 |顯示全部帖子
尋日煲好左, 放雪柜, 剛剛從雪柜拿出來, 滴了幾滴青檸汁, 嘩 ! 正呀 !


男爵府

國民生產總值:6590


發表於 10-7-13 17:08 |顯示全部帖子
原帖由 Rita 於 10-7-11 17:08 發表
加埋lemon 煲, 成煲水會變苦.

煲好放涼, 飲時才加一,兩片lemon.

但又有人話會削腎(即係對腎唔好)所以我都唔敢煲,我以前都好鐘意煲的。


伯爵府

國民生產總值:17684

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發表於 10-7-13 17:35 |顯示全部帖子
原帖由 歌莉亞 於 10-7-13 17:08 發表

但又有人話會削腎(即係對腎唔好)所以我都唔敢煲,我以前都好鐘意煲的。


係因為意米係"利尿", 故此會加重左腎嘅負擔, 但, 假如你本身沒有腎病, 在這個暑熱天氣, 來一個冬瓜意米水, 絕對係唔錯嘅選擇, 因為天氣熱, 出汗多, 變相尿量減少, 這麼, 對於排尿系統就不是太衛生啊, 意米水可以增加返尿量, 冬瓜又可以解暑, 你可以在食之前加小小檸檬絲係上面, 又好睇, 又有陣檸檬香味, 好正架
悲歡離合總無情
一任階前點滴到天明


大宅

國民生產總值:2896


發表於 10-7-15 13:02 |顯示全部帖子
幾好喎!等我試先 =^_^= thanks
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