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親子王國 首頁 自由講場 醃牛扒
查看: 1849|回覆: 10
go

醃牛扒

伯爵府

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15888
發表於 11-5-7 18:08 |顯示全部帖子

男爵府

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9735
發表於 11-5-7 18:11 |顯示全部帖子
黑椒,香草
煎完再落牛扒汁

寶石宮

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285094
發表於 11-5-7 18:16 |顯示全部帖子
如果靚嘅牛扒係唔需要醃,煎時落少少salt 即可以

點評

9594  我老公都係咁講  發表於 11-5-7 21:50

有些路啊,只能一個人走
我慢慢地、慢慢地瞭解到,所謂父女母子一場,只不過意味著,
你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。

伯爵府

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15888
發表於 11-5-7 18:21 |顯示全部帖子
ginnyhkc:

牛扒汁是買或自製?有咩材料?

公爵府

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29973
發表於 11-5-7 18:28 |顯示全部帖子
醃牛扒千萬唔好落鹽....
如果唔係d肉會好"靳"嫁~~~

點評

9594  老公話係臨煎之前先落少少!!  發表於 11-5-7 21:51
朗朗咪咪  豬扒都係......  發表於 11-5-7 21:42

Karl  was born on 9th Oct 2009   Lok was born on 29th jun 2011

22:18   48cm long                         18:31   50cm long

伯爵府

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15268
發表於 11-5-7 18:38 |顯示全部帖子
我會用雞蛋, 彊蓉, 蒜頭, 生油, 麻油 同生粉醃牛扒

侯爵府

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20450
發表於 11-5-7 18:39 |顯示全部帖子
牛扒唔駛醃, 煎完落牛扒汁就可以, 牛扒汁去超市買現成, 牛扒汁都要煮一煮~
BK の 會員
Merry X'mas!!!

公爵府

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26005
發表於 11-5-7 21:32 |顯示全部帖子
我會煎前落小小鹽同小小鮮磨黑椒!

點評

9594  我老公做法同你一樣  發表於 11-5-7 21:51

男爵府

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9735
發表於 11-5-7 21:38 |顯示全部帖子
牛扒汁佳寶都有,比超市平小小...
好好味...煮金菇牛肉卷落都得

子爵府

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13127
發表於 11-5-7 21:39 |顯示全部帖子
冇醃架, 煎完都以經好香

伯爵府

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16525
發表於 11-5-7 21:41 |顯示全部帖子
食家就話,靚扒唔需醃.
煎前落小小鹽同小小鮮磨黑椒!