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興趣嗜好

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[種植] 自己發芽菜   [複製鏈接]

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L太


大宅

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1#
發表於 11-10-31 14:42 |只看該作者
屋企有D綠豆，試下自己發芽菜，大約四日，得佐！！！

今晚就炒佐佢嚟食。哈哈。

點評

fatmth    發表於 13-3-20 14:10
333s  新鮮 又肥... 要不要下姜炒?  發表於 13-3-14 17:47
小強子    發表於 12-9-2 01:16
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小肥楊


珍珠宮

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2#
發表於 11-10-31 15:04 |只看該作者
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sallywhe


大宅

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3#
發表於 11-10-31 15:10 |只看該作者
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媽媽婆婆


男爵府

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畀面勳章


4#
發表於 11-11-2 09:52 |只看該作者
自己浸發嘅芽菜,比街外買到的更好味,又沒有化學藥.

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sallywhe


大宅

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5#
發表於 11-11-2 10:13 |只看該作者
樓主, 自己浸發嘅芽菜,係咪真係好味D,
但邊樣平D ??

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L太  當然自己發平，如果買五蚊芽菜得一餐咋，但買五蚊豆可以發好多餐呢。  發表於 11-11-2 11:40
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babylovess


大宅

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6#
發表於 11-11-2 10:45 |只看該作者

回覆：L太 的帖子

要點發才成功？我見你個d好密密麻麻！
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L太


大宅

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7#
發表於 11-11-2 11:35 |只看該作者
sallywhe 發表於 11-11-2 10:13
樓主, 自己浸發嘅芽菜,係咪真係好味D,
但邊樣平D ??

當然自己發嘅好味得多，爽口又夠新鮮。最重要“冇添加”。
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L太


大宅

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8#
發表於 11-11-2 11:38 |只看該作者
babylovess 發表於 11-11-2 10:45
要點發才成功？我見你個d好密密麻麻！

我浸一晚，跟住就擺落樽度漚啦。不過記住唔好見光，否則D芽會變綠或紅，食起嚟會有苦味。我用好少豆咋，因為係試驗下，竟然發出好多，夠一家三口食一餐呢。

點評

TinaWu  sounds good, wanna try .....  發表於 11-11-24 17:44
sallywhe  浸一晚後跟住就擺落樽度漚啦,要比水嗎, 幾多水, 要換水嗎  發表於 11-11-2 15:02
sallywhe  唔係一粒豆長一條嗎???  發表於 11-11-2 12:07
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L太


大宅

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9#
發表於 11-11-2 12:18 |只看該作者
係一粒豆發一條，但好少豆就夠一碟了。
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finger


男爵府

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10#
發表於 11-11-2 14:47 |只看該作者
good wor~~ let me try try sin~~
http://jackylau.com/FreePhoto/PhotoData/U0047102.gif
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L太


大宅

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11#
發表於 11-11-2 16:05 |只看該作者
sallywhe ：
浸一晚後，擺落樽度，我有在樽底整幾個小洞架，好容易整，用燒紅嘅鐵釘或鐵線整穿就得啦，跟住倒D豆落去，係上邊蓋一塊濕手巾仔或舊衫剪一角又好。（主要用嚟保濕）跟住一日淋一次兩次水，因見光得多會令豆變紅或綠食起嚟會有苦味，我就將佢擺在煲入邊，蓋上煲蓋，哈哈。

點評

sallywhe  好返去試下先
謝謝分享  發表於 11-11-2 16:17
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L太


大宅

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12#
發表於 11-11-2 16:07 |只看該作者
浸過一晚後，唔駛再浸架啦，浸得多會爛，我E家試下整黃豆芽，兩日了，仲未有動靜。
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nn010


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13#
發表於 11-11-3 11:18 |只看該作者

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lau


子爵府

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14#
發表於 11-11-3 15:00 |只看該作者
我種左幾日, 見生出來好青綠, 因放在窗前掛起, 見你那些似街樣, 係咪放陰暗地方, 幾日唔駛落水, 會唔會謝, 你好叻, 生得好靚....
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L太


大宅

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15#
發表於 11-11-3 15:24 |只看該作者
本帖最後由 L太 於 11-11-3 15:25 編輯
lau 發表於 11-11-3 15:00
我種左幾日, 見生出來好青綠, 因放在窗前掛起, 見你那些似街樣, 係咪放陰暗地方, 幾日唔駛落水, 會唔會謝, ...

。

唔可以見光架，見光就會苦，我放在煲內蓋好蓋，有淋水，每日淋一至兩次水
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八婆仔@


水晶宮

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16#
發表於 11-11-3 15:29 |只看該作者
你好叻呀...我今晚又試下先!!!
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lau


子爵府

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17#
發表於 11-11-3 15:45 |只看該作者
L太 發表於 11-11-3 15:24
唔可以見光架，見光就會苦，我放在煲內蓋好蓋，有淋水，每日淋一至兩次水 ...

TKS, 我個D咪前功盡廢, 唔吃得...

我覺得隨左貓草容易種之外, 第2樣容易種就是綠豆芽菜, 非常有成功感....

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L太  係啊，我今日又開始發第二次。  發表於 11-11-3 15:57
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L太


大宅

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18#
發表於 11-11-3 15:57 |只看該作者
我黃豆浸佐幾日都冇動靜嘅？倒佐啦，
為佐人人有自家芽菜食，我決定將我嘅“絕學”公布出嚟。
首先係工具：
發覺之前個水樽底唔平，又唔夠大，所以轉佐用飯盒，屋企好多，之前買嘢送嘅，擺佐幾年，冇咩用，今日先發覺，原來自己DIY一下，可以攞嚟發芽菜呢。
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L太


大宅

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19#
發表於 11-11-3 16:00 |只看該作者

用火燒紅螺絲批，在底部整一個個隆，方便漏水。

完成啦~~~

就咁樣囉。
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L太


大宅

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20#
發表於 11-11-3 16:02 |只看該作者

跟住就浸定豆芽，唔好睇少佢，以為唔夠食，到時你就知。
欲知後事，聽日再嚟。

點評

AMWong  請問豆在那買的？我之前試過但係發唔到，有人話係因為ｄ豆係死豆．．．  發表於 13-9-10 15:36
siulam12  想問下綠豆係超市買一包個D就得?? THX  發表於 13-3-11 17:43
TinaWu  clean and clear, waiting for your tomorrow story!!!!  發表於 11-11-24 17:47
sallywhe  我會日日追住新發展的  發表於 11-11-4 10:08
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