請問木薯粉係咪 = 番薯粉呢? - 烹飪錦囊 - Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區

義工

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請問木薯粉係咪 = 番薯粉呢?


男爵府

國民生產總值:7362

2018勳章


發表於 12-3-27 22:53 |顯示全部帖子
如題.


王國熱話
今日見到餐廳貼咗張紙寫---- "有貓仔領...
寵物飲水機
Search vet. Dr. Winnie Tam
求平又好貓糧介紹?


洋房

國民生產總值:61


發表於 12-3-27 23:02 |顯示全部帖子
木薯粉唔同蕃薯粉, 兩樣野黎ga!!!!
前者好多時可以用泰國生粉~~

你用黎整QQ波??

蕃薯粉係台灣好常多ge 食材~不過未用過..


男爵府

國民生產總值:7362

2018勳章


發表於 12-3-28 10:31 |顯示全部帖子
回覆 dreamadream 的帖子

O.....等我用咗黎整砵仔糕添!!!


大宅

國民生產總值:3707


發表於 12-3-28 10:46 |顯示全部帖子
因泰國盛產木薯粉,所以又名泰國生粉.蝦餃,粉果,咸水角都岩用.
番薯粉可整煎蚝餅
砵仔糕..是糕來既(蘿白糕),應是用粘米粉.


男爵府

國民生產總值:7362

2018勳章


發表於 12-3-28 11:00 |顯示全部帖子
回覆 屏姐姐 的帖子

我有用粘米粉整砵仔糕的, 但要加木薯粉.......比個印尼舖"握"鬼添....

點評

屏姐姐  材料:

    粘米粉 230 克
    生粉 150 克
    紅豆 150 克
    馬蹄粉 75 克
    椰汁 1 杯
    水 600 克
    片糖 400 克
    牛油 適量  發表於 12-3-28 11:03


洋房

國民生產總值:61


發表於 12-3-28 15:28 |顯示全部帖子
LHLMother 發表於 12-3-28 11:00
回覆 屏姐姐 的帖子

我有用粘米粉整砵仔糕的, 但要加木薯粉.......比個印尼舖"握"鬼添.... ...
a~~~咁你咪當整印尼糕點, FUSION 菜!!! XDDD

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