烹飪搵食

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瑪瑙宮

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發表於 12-6-27 00:16 |顯示全部帖子
本帖最後由 hallonatalie 於 12-6-27 00:19 編輯

Panasonic 麵包機分享 [Part 21] 又過 4000 啦, 繼續開個 Part 22, 大家喺度分享一下喇 ~!

Part 1 : http://www.baby-kingdom.com/foru ... 2744&extra=page%3D2

Part 2 : http://www.baby-kingdom.com/foru ... 3544&extra=page%3D1

Part 3 : http://www.baby-kingdom.com/foru ... 1254&extra=page%3D1

Part 4 : http://www.baby-kingdom.com/foru ... 0058&extra=page%3D1

Part 5 : http://www.baby-kingdom.com/foru ... 5572&extra=page%3D1

Part 6 : http://www.baby-kingdom.com/foru ... 5522&extra=page%3D1

Part 7 : http://www.baby-kingdom.com/foru ... 31218&extra=&page=1

Part 8 : http://www.baby-kingdom.com/foru ... 45494&extra=&page=1

Part 9 : http://www.baby-kingdom.com/foru ... 3350&extra=page%3D1

Part 10 : http://www.baby-kingdom.com/foru ... &page=1#pid66737060

Part 11 : http://www.baby-kingdom.com/foru ... 9146&extra=page%3D1

Part 12 : http://www.baby-kingdom.com/foru ... pid=67334817&page=1

Part 13 : http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4920964&extra=

Part 14 : http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4931428&extra=

Part 15 : http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4944774&extra=

Part 16 : http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4958200&extra=page%3D1

Part 17 : http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4974338&extra=page%3D1

Part 18 : http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5000052&extra=page%3D1

Part 19 : http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5022568&page=1&extra=#pid69600138

Part 20 : http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5046208&extra=page%3D1

Part 21 : http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5091876&extra=page%3D1



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發表於 12-6-27 00:16 |顯示全部帖子
本帖最後由 hallonatalie 於 12-7-7 22:00 編輯

103 VS 104
103 係台版 - 中文介面
104 係日版 - 日文介面 ,不過就算唔識日文都好易用,何況我哋好多人有中文說明書

外表:104靚仔啲,不過高少少

功能。104較多,有26個MODE,103得18MODE。104多咗個MINI PAN可以焗半份包(150G粉,不過此MODE冇得預約),熔朱古力、有得煮餡(有人用來煮JAM,103都有人用麻薯MODE煮過餡)、STEAM焗(不是中式)(MODE 21) - 可作獨立焗,有飯麵包MODE (可以用UP TO 200G冷飯,103要用米粉,但都有JM做過103飯包,但唔可以用到200G咁多),乾果格104大103 1.8倍。104有個"粗混"攪拌,乾果/芝士唔會攪碎,103有機會攪碎,但可以手動等音樂完8分鐘後放就冇問題...但預約就。104好似傳熱快啲,所以用2.8G YESAT就得,103就3G

價錢:103 YAHOO BID $1500預$200 SHIPPING (TOTAL ~$1700)
104 要找代購....約$2300,雖然104比較貴,但平咗好多,我今年三月買要>20000YEN,而家16XXX,103就貴咗,我今年二月尾訂$1270...而家$1500仲要冇貨,所以我覺得...104抵啲.....

暫時諗到咁多...諗到多啲再講....
PS: 要買SD BMS104N...因為104有三個MODEL,最多FUNCTION係SD BMS104N,唔好訂錯誤

話說日版105會今年9月開賣,比104多4個FUNCTION (唔記得晒,有過快速MODE 54MINS可以食,有個JAM MODE可以做JAM (其實104都可以,不過SO肥唔SUGGEST因為怕LEMMON JUICE 影響到內膽,用明火都好快做到)





瑪瑙宮

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發表於 12-6-27 00:16 |顯示全部帖子


男爵府

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發表於 12-6-27 00:16 |顯示全部帖子

Panasonic 麵包機分享 [Part 22]

hihi



點評

hallonatalie    發表於 12-6-27 00:17


瑪瑙宮

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發表於 12-6-27 00:16 |顯示全部帖子


子爵府

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發表於 12-6-27 00:21 |顯示全部帖子

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 22]

到呀




珍珠宮

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2024年龍年勳章 畀面勳章


發表於 12-6-27 00:23 |顯示全部帖子
到...
Stay Hungry , stay foolish !!


男爵府

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發表於 12-6-27 00:24 |顯示全部帖子

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 22]

到,今次霸到p.1




大宅

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發表於 12-6-27 00:32 |顯示全部帖子

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 22]

報到先




男爵府

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發表於 12-6-27 00:35 |顯示全部帖子

Panasonic 麵包機分享 [Part 22]

到!




大宅

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發表於 12-6-27 00:40 |顯示全部帖子

Panasonic 麵包機分享 [Part 22]

到!!!




大宅

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發表於 12-6-27 00:41 |顯示全部帖子

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 22]

報到。




珍珠宮

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發表於 12-6-27 00:41 |顯示全部帖子

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 22]






翡翠宮

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發表於 12-6-27 00:45 |顯示全部帖子
:;pppp:


翡翠宮

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大廚勳章


發表於 12-6-27 00:45 |顯示全部帖子
本帖最後由 tp168 於 12-6-27 00:46 編輯

【新手上路】

買齊呢d物品未呢 ?


1. 基本麵包材料:高筋粉、糖、牛油 (可用 olive oil 、提子油等代替)、酵母粉 (建議買一包金馬利, 有排用喇 , 咸/甜包都啱, 一包走天涯)


2. 一把良好的麵包刀


3. 一個放麵包待涼的架


4. 台版/日版機要買火牛

訂火牛資料
call tony 63967730 Super 500W


5. 不透氣麵包箱


6. 保鮮食物袋


7. 最好買個可稱 0.1 gm 的 電子磅


8. 量杯可以唔使買,跟機會有附上


9. 麵包書可以慢慢買都未遲,先跟跟機食譜玩下先



翡翠宮

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大廚勳章


發表於 12-6-27 00:53 |顯示全部帖子
呢排起勢咁用o左 10 kg老鷹,今日開包泰粉,
覺得泰粉質感似低筋粉


子爵府

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發表於 12-6-27 00:58 |顯示全部帖子

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 22]

本帖最後由 happylamily 於 12-6-27 01:00 編輯

又午夜出包!第一次用乾果格,好滿意!提子分散投資,讚!

myphoto.jpg





點評

hinhin_ma    發表於 12-6-27 02:01


男爵府

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發表於 12-6-27 01:04 |顯示全部帖子

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 22]






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發表於 12-6-27 01:11 |顯示全部帖子
happylamily 發表於 12-6-27 00:58
又午夜出包!第一次用乾果格,好滿意!提子分散投資,讚!


侯爵府

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發表於 12-6-27 01:34 |顯示全部帖子

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