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2024年龍年勳章畀面勳章

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發表於 12-9-3 14:40 |顯示全部帖子

本帖最後由 hinhin_ma 於 12-9-3 14:41 編輯

有無成品相睇下?? 有無留意個PROGRAM 時間?? 即是開機打幾多分鐘, 休息? 發酵幾耐? 焗幾耐等?? 放YEAST 時有無同鹽接觸左?? 個食譜會唔會水多?? 有時水多個包都會下陷

Stay Hungry , stay foolish !!

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發表於 12-9-4 18:22 |顯示全部帖子

波兒發表於 12-9-4 17:39
咁Yeast可唔可以同鹽接觸？放落去要是要留意？

鹽會抑制酵母, 要分開放....

Stay Hungry , stay foolish !!

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