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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› B仔涼粉雞翼尖食譜

烹飪搵食今日: 0|主題: 138975

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[菜式] B仔涼粉雞翼尖食譜 [複製鏈接]

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積分: 1322

1^#

發表於 12-9-17 15:57 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

蒜蓉麻辣雞翼尖(食譜)

材料:
雞翼尖 1 lb

調味料:
樽裝蒜蓉 2 1/2 tbsp
蒜鹽適量
指天椒 3 隻(切絲)

做法:
[1]將雞翼尖洗淨,塗上鹽待 10 mins
[2]將雞翼尖飛一飛水
[3]用新水加蒜蓉以中火煮雞翼尖(水只可覆蓋1/2的雞翼尖)
[4]滾後轉慢火,並加上指天椒絲
[5]再煮 30 mins,最後加入蒜鹽調味即成

上網見到~~諗住之後試下整~~~
呵呵, 如果有JM整過可唔可以分享下心得?

點評

發表於 12-9-19 00:20

發表於 12-9-18 13:11

發表於 12-9-18 13:09

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-9-17 19:34 |只看該作者

回覆：B仔涼粉雞翼尖食譜

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發表於 12-9-17 22:46 |只看該作者

回覆：B仔涼粉雞翼尖食譜

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發表於 12-9-17 22:52 |只看該作者

蒜蓉麻辣雞翼尖(食譜)+材料:雞翼尖+++1+lb+

原帖由 Kangaroolulu 於 12-09-17 發表
蒜蓉麻辣雞翼尖(食譜)

材料:

我有加花招8 角去整

點評

Kangaroolulu 整出嚟似唔似? 發表於 12-9-18 16:03

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積分: 35946

熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-9-17 23:42 |只看該作者

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發表於 12-9-18 03:28 |只看該作者

B仔涼粉雞翼尖食譜

蒜蓉自己整會好d

點評

Kangaroolulu 你係咪都整過?? ^v^ 發表於 12-9-18 16:03

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發表於 12-9-18 04:04 |只看該作者

我最愛b仔記既雞翼尖~

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發表於 12-9-18 12:41 |只看該作者

你整左影D相上黎分享下,之前整過要加紹酒

點評

Kangaroolulu 我諗住今個週末整,但凝住個食譜太簡單,所以諗住上嚟先睇下各位JM有無心得發表於 12-9-18 16:09

Kangaroolulu 有咩心得~~~ 發表於 12-9-18 16:04

]

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積分: 3397

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發表於 12-9-18 17:10 |只看該作者

回覆 818crystal 的帖子

你睇下我lee個
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5562911

]

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叻叻勳章畀面勳章

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發表於 12-9-18 23:17 |只看該作者

回覆：B仔涼粉雞翼尖食譜

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畀面勳章

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發表於 12-9-18 23:18 |只看該作者

回覆：B仔涼粉雞翼尖食譜

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積分: 1322

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發表於 12-9-18 23:34 |只看該作者

引用：回覆+818crystal+的帖子你睇下我lee個htt

原帖由 818crystal 於 12-09-18 發表
回覆 818crystal 的帖子

你睇下我lee個

thanks!

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積分: 6876

13^#

發表於 12-9-19 01:52 |只看該作者

回覆：B仔涼粉雞翼尖食譜

我就係用呢個方法，超好味

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