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烹飪錦囊 今日: 487|主題: 92653

查看: 9919 | 回覆: 12
go [菜式] B仔涼粉雞翼尖 食譜


大宅

國民生產總值:1217


發表於 12-9-17 15:57 |顯示全部帖子
蒜蓉麻辣雞翼尖(食譜)

材料:
雞翼尖 1 lb

調味料:
樽裝蒜蓉 2 1/2 tbsp
蒜鹽 適量
指天椒 3 隻(切絲)

做法:
[1]將雞翼尖洗淨,塗上鹽待 10 mins
[2]將雞翼尖飛一飛水
[3]用新水加蒜蓉以中火煮雞翼尖(水只可覆蓋1/2的雞翼尖)
[4]滾後轉慢火,並加上指天椒絲
[5]再煮 30 mins,最後加入蒜鹽調味即成


上網見到~~諗住之後試下整~~~
呵呵, 如果有JM整過可唔可以分享下心得?

點評

topkidsmom    發表於 12-9-19 00:20
Wing03yan18    發表於 12-9-18 13:11
Mangosteen    發表於 12-9-18 13:09

王國熱話
求救埋身啜啜瞓
食啲咩可以令人奶質量好啲?
S2 同9+ 比較
一則公海post, 有感而發


寶石宮

國民生產總值:260889

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 2014xmas


發表於 12-9-17 19:34 |顯示全部帖子

回覆:B仔涼粉雞翼尖 食譜






別墅

國民生產總值:692


發表於 12-9-17 22:46 |顯示全部帖子

回覆:B仔涼粉雞翼尖 食譜






男爵府

國民生產總值:5330


發表於 12-9-17 22:52 |顯示全部帖子

蒜蓉麻辣雞翼尖(食譜)+材料:雞翼尖+++1+lb+

原帖由 Kangaroolulu 於 12-09-17 發表
蒜蓉麻辣雞翼尖(食譜)

材料:
我有加花招8 角去整



點評

Kangaroolulu  整出嚟似唔似?  發表於 12-9-18 16:03


子爵府

國民生產總值:12690

熱血勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 馬年勳章 2014xmas


發表於 12-9-17 23:42 |顯示全部帖子


大宅

國民生產總值:1048


發表於 12-9-18 03:28 |顯示全部帖子

B仔涼粉雞翼尖 食譜

蒜蓉自己整會好d



點評

Kangaroolulu  你係咪都整過?? ^v^  發表於 12-9-18 16:03


男爵府

國民生產總值:6020


發表於 12-9-18 04:04 |顯示全部帖子
我最愛b仔記既雞翼尖~


大宅

國民生產總值:1864


發表於 12-9-18 12:41 |顯示全部帖子
你整左影D相上黎分享下,之前整過要加紹酒

點評

Kangaroolulu  我諗住今個週末整,但凝住個食譜太簡單,所以諗住上嚟先睇下各位JM有無心得  發表於 12-9-18 16:09
Kangaroolulu  有咩心得~~~  發表於 12-9-18 16:04
]


大宅

國民生產總值:1864


發表於 12-9-18 17:10 |顯示全部帖子
]


珍珠宮

國民生產總值:32777

叻叻勳章 畀面勳章


發表於 12-9-18 23:17 |顯示全部帖子

回覆:B仔涼粉雞翼尖 食譜






水晶宮

國民生產總值:52763

馬年勳章 畀面勳章


發表於 12-9-18 23:18 |顯示全部帖子

回覆:B仔涼粉雞翼尖 食譜

多謝分享




大宅

國民生產總值:1217


發表於 12-9-18 23:34 |顯示全部帖子

引用:回覆+818crystal+的帖子 你睇下我lee個htt

原帖由 818crystal 於 12-09-18 發表
回覆 818crystal 的帖子

你睇下我lee個
thanks!




男爵府

國民生產總值:6860


發表於 12-9-19 01:52 |顯示全部帖子

回覆:B仔涼粉雞翼尖 食譜

我就係用呢個方法,超好味



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