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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蒜頭出芽仲要唔要得架?

烹飪搵食今日: 7|主題: 138976

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蒜頭出芽仲要唔要得架? [複製鏈接]

lilyyim

公爵府

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畀面勳章環保接龍勳章

1^#

發表於 06-11-14 15:30 |只看該作者

蒜頭出芽仲要唔要得架?

蒜頭出芽仲要唔要得架?之前買得太多,放左入雪櫃,今日見到蒜頭出左芽!唔知仲要唔要得呀??

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smypig

珍珠宮

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2^#

發表於 06-11-14 22:43 |只看該作者

Re: 蒜頭出芽仲要唔要得架?

一個蒜頭通常大大細細加埋超過十粒到。
好嘅蒜肉係程米白色而冇俾蟲蛀過就為之靚蒜肉。
中間見到有d 綠色野代表擺耐咗出芽，最初係黃色嘅，之後熟啲咪變咗綠色囉。
放心冇變壞，食得架。只要以後買咗返嚟唔好擺咁耐就唔會出芽架嘞。

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karen908

別墅

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3^#

發表於 06-11-14 23:26 |只看該作者

Re: 蒜頭出芽仲要唔要得架?

唔食得嫁，
就好似薯仔發左芽咁，
會有D毒素釋放出黎，
所以最好唔好食…

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kellyly

侯爵府

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好媽媽勳章畀面勳章

4^#

發表於 06-11-14 23:45 |只看該作者

Re: 蒜頭出芽仲要唔要得架?

smypig 寫道:
一個蒜頭通常大大細細加埋超過十粒到。
好嘅蒜肉係程米白色而冇俾蟲蛀過就為之靚蒜肉。
中間見到有d 綠色野代表擺耐咗出芽，最初係黃色嘅，之後熟啲咪變咗綠色囉。
放心冇變壞，食得架。只要以後買咗返嚟唔好擺咁耐就唔會出芽架嘞。

係呀,食得ka.

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smypig

珍珠宮

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5^#

發表於 06-11-15 00:06 |只看該作者

Re: 蒜頭出芽仲要唔要得架?

karen908 寫道:
唔食得嫁，
就好似薯仔發左芽咁，
會有D毒素釋放出黎，
所以最好唔好食…

我都唔知有無收錯料

中毒就害死人啦...(不過 so far 我照用o既)

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kellyly

侯爵府

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6^#

發表於 06-11-15 02:04 |只看該作者

Re: 蒜頭出芽仲要唔要得架?

蒜頭發芽是可以吃的,她並不會像馬鈴薯一樣會產生毒素
馬鈴薯的葉子是不可以食用的,但是蒜頭發芽時會有蒜苗,蒜苗是可以食用的
就像蕃薯一樣,番薯發芽葉子也是可以食用的,他們並不會產生毒素
只是蒜頭發芽後比較少人會去購買,而且價格上也會降低很多
發芽後的蒜頭是可以種植的,等他長出蒜苗後把他拿來炒菜或是當煮湯.麵的調味
都不錯,而且會很有趣!!

呢ｄ我係網上搵，差唔多個個都話食得

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