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親子王國 首頁 烹飪錦囊 天氣咁熱來個~~陳皮冬瓜鴨腿湯飯
查看: 662|回覆: 19
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[菜式] 天氣咁熱來個~~陳皮冬瓜鴨腿湯飯

複式洋房

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249
發表於 13-8-8 02:10 |顯示全部帖子






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珍珠宮

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好媽媽勳章


46310
發表於 13-8-8 02:28 |顯示全部帖子

引用:+ +

原帖由 tobbey 於 13-08-08 發表
教我煮呀!我媽超愛。。。thx !

象牙宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


248021
發表於 13-8-8 08:59 |顯示全部帖子
好正, 食譜pls~

大宅

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3830
發表於 13-8-8 12:04 |顯示全部帖子

珍珠宮

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馬年勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


49707
發表於 13-8-8 12:38 |顯示全部帖子

回覆:tobbey 的帖子

我家下好肚餓呢



為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

大宅

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3589
發表於 13-8-8 13:05 |顯示全部帖子
我都超like~~~有無食譜呀~

子爵府

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13014
發表於 13-8-8 14:47 |顯示全部帖子

珍珠宮

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馬年勳章


41844
發表於 13-8-8 15:14 |顯示全部帖子

複式洋房

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249
發表於 13-8-8 17:06 |顯示全部帖子

回覆:天氣咁熱來個~~陳皮冬瓜鴨腿湯飯

食譜:
鴨腿
冬瓜
陳皮
蓮子
冬菇

1.先將鴨腿有紹酒,鹽,老抽醃30min,之後放入焗爐焗30min將鴨油迫出。

2.滾水放蓮子,冬菇煮約30min,再加入冬瓜煮30min,之後再焗起的鴨腿放進湯內,煮30-45min。完成




男爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


6455
發表於 13-8-8 17:23 |顯示全部帖子
鴨腿响邊到買

大宅

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1677
發表於 13-8-8 17:24 |顯示全部帖子

回覆:天氣咁熱來個~~陳皮冬瓜鴨腿湯飯



複式洋房

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249
發表於 13-8-8 17:45 |顯示全部帖子

回覆:天氣咁熱來個~~陳皮冬瓜鴨腿湯飯

我係街市凍肉鋪買12元兩隻



水晶宮

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探索開創型 馬年勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章


65963
發表於 13-8-9 00:30 |顯示全部帖子
yummy

大宅

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4580
發表於 13-8-9 00:43 |顯示全部帖子

男爵府

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BK Milk勳章


7156
發表於 13-8-9 15:35 |顯示全部帖子

男爵府

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友善照顧型 馬年勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


5570
發表於 13-8-9 16:56 |顯示全部帖子
tobbey 發表於 13-8-8 17:06
食譜:
鴨腿
冬瓜

無焗爐點算

  

複式洋房

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249
發表於 13-8-9 19:40 |顯示全部帖子

回覆:天氣咁熱來個~~陳皮冬瓜鴨腿湯飯

其實都係想迫油同正靚隻鴨腿,所以可以用鑊煎成金黃色都可以



寶石宮

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馬年勳章 大廚勳章 玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 畀面勳章


288888
發表於 13-8-9 19:44 |顯示全部帖子

引用:食譜:鴨腿冬瓜陳皮蓮子冬菇1.先將鴨腿有紹

原帖由 tobbey 於 13-08-08 發表
食譜:
鴨腿
冬瓜
my favourite

子爵府

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11197
發表於 13-8-10 13:09 |顯示全部帖子

禁止訪問


33048
發表於 13-8-15 01:34 |顯示全部帖子

回覆:天氣咁熱來個~~陳皮冬瓜鴨腿湯飯

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