準媽媽須知!鈣質的重要性

2019-01-23 2,988


除了葉酸外,另外一種最為人熟悉的營養素便是鈣質。說起鈣質,不難聯想起它對骨骼健康扮演很重要的角色。然而,鈣質是一種對人體很重要的礦物質,今天我們就來細說一下鈣質為何對人體如此重要吧!

鈣質是構造骨骼的元素之一,有助胎兒的骨骼和牙齒的成長。除此之外,鈣質有助血液凝固、負責神經傳遞、協助心臟和肌肉收縮等功效。同時,如孕婦在懷孕期間缺鈣,有機會出現腰腿痛或小腿抽筋的情況,以及增加媽媽未來患上骨質疏鬆的風險。因此,懷孕期間補充足夠的鈣質對孕婦及胎兒十分重要。

為人熟悉的鈣質來源為牛奶及其奶製品如芝士、乳酪。另外亦有加鈣豆奶、硬豆腐、深綠色的蔬菜(如白菜、西蘭花和芥蘭)、芝麻、果仁、蝦米和連骨吃的魚(如沙甸魚和小魚乾)。除了進食鈣質豐富的食物,維他命D亦能有助鈣質的吸收,建議大家多到戶外走動,讓皮膚接觸陽光,從而吸收足夠的維他命D。然而,假如準媽媽是素食者,不妨考慮把小米混合白米一起吃,原因是小米所含鈣質和鐵質較白飯多。而蔬菜或小食方面,則可選擇深綠色蔬菜、豆腐、栗子或烤乾的杏仁。

有不少人士會選擇進食營養補充劑,以為這樣便萬無一失。可是,市面上不少營養補充劑的劑量高,加上在日常飲食中亦會接觸到不同的營養素。這樣一來,便有機會超出每日建議攝取量,導致因吸收過多而造成身體不必要負荷。因此,建議大家還是從天然食物中攝取鈣質和維他命D吧。如有特別需要則應先咨詢醫生及營養師的建議。

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