2022-01-18

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中醫營養師不建議兒童進食5種打邊爐食物 勿選3款湯底

天氣顯著轉冷,相信又是一家人圍在一起打邊爐的好時候,但小朋友臟腑仍然嬌嫩,腸胃發育未完全,脾胃比較虛弱,消化功能不及大人,所以在吃火鍋時,也有不少值得家長注意事項。註冊中醫師倪詠梅認為打邊爐的食材,很多也是我們平時常吃的,但由於打邊爐時間較長,大人小朋友都容易吃得較平時晚餐多,有部分食材更不適合小朋友進食,其中一款食材當中含激素,更有礙小朋友成長。

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文章授權轉載自《香港01》,原文刊於「01親子」。

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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