2020-01-31

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【武漢肺炎】增強孩子抵抗力!5個媽媽必學食譜

新型冠狀病毒「武漢肺炎」肆虐,不但引起「搶口罩潮」,亦令家長為子女感到提心吊擔!除了勤洗手、戴口罩等必備防疫方法,家長亦可從膳食入手,增強子女的免疫力,為孩子的健康好好把關!以下就為大家介紹5款家長必學的飲品和湯水,以及一款營養師推介的天然健康食材,齊齊為家人增強抵抗力!

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更多文章:【武漢肺炎】新型冠狀病毒殺到!呼吸系統醫生提出12個注意事項

 

1. 牛油果籽茶

牛油果籽茶有護眼、降低膽固醇、幫助腦部發展,以及增強抵抗力嘅功效,而且仲有豐富水溶性膳食纖維,可以改善腸道健康,對身體非常有益!

全文:【牛油果核】咁大粒核唔好浪費!簡易步驟泡製牛油果籽茶

 

2. 虎乳靈芝蟲草花鱷魚肉煲烏雞湯

烏雞含有大量蛋白質,膽固醇含量極低,係高蛋白、低脂肪嘅滋補佳品。而且烏雞所含有嘅DHA和EPA物質仲可以提高兒童智力,經常食用可以提高人體免疫力!

全文:【提高抵抗力】虎乳靈芝蟲草花鱷魚肉煲烏雞湯

 

3. 虎乳靈芝淮山麥冬瘦肉湯

最近天氣都真係好易病,所以家長們要為小朋友健康打好底,等佢有好體質同埋增強抵抗力!呢款靚湯除左可以增強抵抗力,仲有補血氣、強體質同埋潤肺止咳嘅功效!

全文:【增強抵抗力】虎乳靈芝淮山麥冬瘦肉湯

 

4. 虎乳靈芝黨參燉豬腱

呢排天氣咁凍,真係一不小心就好易感染傷風感冒,而且而家武漢肺炎疫情嚴重,絕對唔可以掉以輕心!家長除咗日常好好照顧小朋友嘅的衣着同加強保持清潔衞生之外,畀佢哋飲多啲增強抵抗力湯水,打好個底咁就唔怕好易作病啦!

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全文:【提高免疫力】虎乳靈芝黨參燉豬腱

 

5. 虎乳靈芝無花果百合湯

小朋友容易感染傷風咳嗽,家長可以試吓用虎乳靈芝加埋無花果、南北杏同埋百合一齊煲,有補血氣、強體質及潤肺止咳嘅功效!

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全文:虎乳靈芝無花果百合湯

 

多吃助藜麥強身健體!

除咗以上5款湯水,營養師Kathy亦推介大家多食「超級食物」藜麥,除咗和同白米一樣有豐富澱粉質之外,藜麥仲含有豐富嘅蛋白質、不飽和脂肪酸、食用纖維、維他命B雜和多種礦物質。而蛋白質亦可構成抗體,維持免疫力,幫助增強小朋友嘅抵抗力!


全文:寶寶膳食選擇多:藜麥的營養價值


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