2019-11-04

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米高媽媽廚房 5款天然甜無添加秋日涼茶

秋天天氣乾燥 喉嚨好易唔舒服 皮膚又乾又癢

增強抵抗力 睡眠充足非常重要

同時飲用涼茶更能夠滋陰潤燥 潤澤肌膚

今次米高媽媽為大家推介5款秋日涼茶  天然甜  無需添加任何糖份

健康之選   小朋友仲可以以茶代水


秋日涼茶NO.1 金羅漢果菊花茶 

份量:金銀花菊花甘草(半包)

金羅漢果一個  *清熱潤肺  可化痰止咳

準備工夫非常簡單

STEP 1:先將所有材料洗淨

STEP 2:金羅漢果需先沖洗 然後壓碎放煲

放入3L 滾水   以中火煲20分鐘左右

熄火後再焗10分鐘

就可以煲到5-6人份量既金羅漢果菊花茶

入口甘甜潤喉  秋風起  喉嚨乾涸   飲完即刻舒服晒

*溫馨提示:中醫角度   羅漢果偏涼   唔係人人身體適合   患感冒的/孕婦都不宜飲用


秋日涼茶NO.2 陳皮羅漢果茶 

傳統羅漢果  味甘性涼  有潤肺止咳  生津止渴功效

如想果味更濃郁  可以按以下方法煲出羅漢果茶

另外都可以先將羅漢果洗淨壓碎 放入保溫壺 用熱水泡法

如加入陳年果皮  更可清熱潤肺   化痰止咳

一個羅漢果加一小片陳皮  就可以煲出4-5杯陳皮羅漢果茶

無需加糖已經可以有清甜潤肺 化痰止咳功效


秋日涼茶NO.3 雪梨淮山杞子龍眼茶

中秋過後   天津梨清甜多汁

簡單配上淮山杞子龍眼肉 就可以煲出具潤肺清燥  止咳化痰既秋日涼茶

材料:天津梨 3個

龍眼肉 25粒

杞子  1湯匙

淮山  2片

先將所有材料洗淨放入煲內 雪梨記得要去芯

加入3L滖水 以中火煲約40分鐘

熄火後再焗10分鐘 由於雪梨龍眼肉是天然甜的來源 因此無需額外加糖

就可以製作成4-5人份量既無添加雪梨淮山杞子龍眼茶 潤肺明目


秋日涼茶NO.4 粟米蘿蔔冬瓜茶

*街市哥哥推介用(右邊)泥蘿蔔會較甜 (左邊)為甘筍

各位媽媽去街市有冇見過唔同種類既冬瓜呢  原來佢地有年齡之分

先將所有材料洗淨 切件放入煲內 4人飲用 加入2L 滾水

做法如下 相當簡單

粟米蘿蔔冬瓜茶天然清甜 一家大細都適合飲用

包包同細佬B最愛


秋日涼茶NO.5 龍利葉蘋果無花果茶

材料:美國蛇果 2個

新鮮龍利葉 15片 (購自街市花檔)

無花果 4粒

南北杏 少量

陳皮 1小角

先將所有材料洗淨放入煲內 蘋果記得要去芯

加入3L滖水 以中火煲約45分鐘

熄火後再焗10分鐘 由於蘋果無花果是天然甜的來源 因此無需額外加糖

就可以製作成4-5人份量既無添加龍利葉蘋果無花果茶

龍脷葉清肺止咳化痰 無花果有效舒緩喉嚨不適  羅漢果又能清熱潤肺

最適合秋天飲用

希望大家鐘意米高媽媽5款天然甜無添加秋日涼茶推介

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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