2019-09-12

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輕鬆食譜《五平餅》

五平餅是日本中部的著名小食,焦香的米餅,配以醬汁和核桃的味道,快點一起來做吧!

做法:

1.預熱焗爐至攝氏220度。分別將芝麻、核桃及熱米飯(建議用珍珠米)搗碎。

2.米飯糰搓成橢圓形,插入雪條棍。

3.放入焗爐,焗12分鐘。

4.用中小火燒熱鍋,加入味噌、味醂及黃糖拌勻,加入芝麻及核桃拌勻。

5.將醬汁掃上米飯糰,放入焗爐焗3分鐘。

6.完成

詳細食譜傳送門:http://bit.ly/2klpr3j

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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