2017-11-29

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忙碌媽媽必學!10招搞掂晚餐

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香港的媽媽都很忙碌,主要是因為大部分香港的媽媽都是在職媽媽。白天上班,下班後還要處理孩子的日常事務和堆積如山的家務。有哪個媽媽不想為孩子做有營養又美味的晚餐?但是忙碌過後可能只能跟孩子一起吃外賣食物。

其實我們也可以擠點時間出來,希望小米的小貼士能幫點小忙 ^ ^

1. 星期四的時候用5分鐘決定下星期的晚餐。

2. 用10分鐘列出去超市時要買的食物。

3. 用5分鐘整理一下雪櫃,看看裏面有甚麼用得上,有甚麼得丟掉。

4. 用30分鐘去超市購物,記著,只購買清單內的東西。

5. 回家後,用5分鐘放好已買回家的東西。

6. 如明天吃凍肉(例如雞翼),今天晚上便要預先把凍肉由冷藏格移至冰箱解凍。

7. 不要等到餓了才開始煮。

8. 外食的東西不該出現在餐單中。

9. 煮食期間,趁空檔的時間洗好用過的用具。例如,在蒸魚的時間,可以利用等待的10分鐘清洗用具。

10. 在廚房工作的時候,不要同一時間做很多事情,也不要急忙地工作,因為會發生危險。

最後一點,是最重要的:如果你正在廚房工作,請一直待在廚房。你孩子的工作是在書桌上完成,各做各的。

 

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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