小朋友天天成長，不同的營養素對身體所有器官、身心發展都有幫助，其中五種發育期間最需要注重的營養素包括：

1. 蛋白質
   身體每個細胞合成都需要蛋白質，除了有助增加肌肉，還包括製造所有荷爾蒙和免疫球蛋白。平時應鼓勵小朋友進食不同蛋白質的食物，包括蛋、乳製品、紅肉（豬、牛肉）、白肉（雞、魚、海鮮）等。
2. 鈣質
   鈣質有助強健骨骼，牙齒健康。衛生署建議，一至三歲的幼兒每天需要大概500至600毫克的鈣質，而四至六歲的孩子就需要大概800毫克鈣質。乳製品包括芝士、乳酪或連骨的魚如白飯魚，沙甸魚都含有鈣質。如果小朋友對奶過敏，或較少吃乳製品，亦可從營養補充品補充。
3. 維他命D
   有助鈣吸收和促進免疫系統健康。曬太陽有助身體合成維他命D，多帶小朋友去公園玩耍放電，吸收維他命D之餘，小朋友回家也會有較佳食慾。在陽光普照的日子，曬15-20分鐘已經足夠，而陽光溫和的日子，需要較長時間才足夠讓身體製造維他命D。
4. DHA
   是奧米加三脂肪酸中的一種，是身體不能合成的一種脂肪酸，必須要從食物攝取。DHA有助腦部和眼睛的發展，包括認知，學習力，記憶力和視力等，亦有助神經系統發展。DHA可從深海魚如三文魚、鯖魚、銀鱈魚中攝取，不過為避免深海魚中的水銀含量超標，最好可以經常轉食不同魚類，或從可信賴的魚油補充品補充。
5. 益生菌
   有助增強小朋友免疫功能，促進腸胃道健康。乳酪含有豐富益生菌，小朋友可進食原味乳酪代替飲牛奶。

* 衞生署網頁  https://www.fhs.gov.hk/tc_chi/mulit_med/000077.html