傑。斯與晴, Author at BK Milk ‧ 親子語
 

Posted on January 10, 2019 By

其實自小JM出世之後我條腰都時好時壞,有時抱完熟睡嘅小JM後,成個人就更加係散晒。

做媽媽嘅都係忙忙忙同忙多,顧得小朋友來又往往忽略咗自己。

而今次呢個湯水除咗啱媽媽們飲之餘,其實都好啱一家大細飲,補而不膩!

呢個燉湯除咗滋補肝腎,仲對腰膝酸軟,手腳冰冷及水腫嘅人任好啱飲。

實行暖笠笠咁同步過冬。

材料:

花膠 1~2個

螺頭 2個

瘦肉 一件

桂圓 適量

小冬菇 6-8粒

姜片 2片

做法:

1.) 將瘦肉及螺頭洗淨,再汆水數分鐘,備用。

2.) 已預先發好嘅花膠切成小片,備用

3.) 桂圓及小冬菇需要洗淨再稍為浸一下。

4.) 將已汆水嘅螺頭切成片狀,備用

5.) 慢慢將材料鋪係燉盅之內,先將已切好嘅瘦肉及螺頭放於底層。

6.) 再將花膠及薑片放入

7.) 最後將桂圓及小冬菇放入,並加入水至八分滿,即可準備燉。

8.) 以精華燉模式燉三小時即成。

以瘦肉清燉及預先汆水,可減少燉湯嘅油份喔~!

燉湯亦比較清甜濃郁,所以唔加蜜棗及鹽都一樣夠味。


Posted on December 11, 2018 By

《愛麗絲夢遊仙境》,相信無論大人定小朋友都一定樣聽過,可以話係家傳戶曉嘅經典故事。小JM媽亦好喜歡呢一部作品,所以知道沙田新城市廣場將會以「愛麗絲夢遊仙境」為主題慶祝聖誕,即時為之雀躍。

 

新城市將早前係韓國展出嘅愛麗絲夢遊仙境裝置藝術「Alice – Into the Rabbit Hole」移師到商場3樓玻璃天幕廣場及7樓戶外星光花園。等大家可以近距離欣賞藝術裝置之餘,實行帶俾大家一個全新嘅聖誕體驗!「Alice’s Adventure @ Starlight Garden 夢遊奇幻聖誕」設有多個打卡影相熱點,靚人加靚景,又點可以唔影低留念呢?

 

係咪好想即刻去影相打卡呢?唔駛咁心急住,睇埋有咩景點同小提示先啦!記得Mark低唔好漏啦!

 

小提示大錦囊

1. 登記成為新城市廣場VIP Club會員尊享全新推出「快速通行證(FASTPASS)」禮遇 節省輪候入場時間
2. 跟ALICE做閨密  換領電影娛樂禮遇

任何人嘅FB 名稱或身份證上嘅名同「Alice」一樣,就可享低至四折購買「MOVIE TOWN」電影戲票!

 

 

打卡影相熱點簡介:

3樓玻璃天幕廣場: 一共有7個不同嘅打卡影相點。
1.) 30呎巨型聖誕樹兔子洞穴 + 10呎高巨型愛麗絲充氣公仔

呢個咁經典嘅場景又點少得!
2.) 愛麗絲復古夢幻房間 (Alice’s Room)

綠悠悠嘅復古氣息睡房,夢幻氣息甚濃!
小JM舒服到簡直想訓覺添!
3.) 淚眼之泉 (Pool of Tears)

啲物件似唔知俾愛麗絲嘅眼淚浸沒咗咁呢?
4.) 仙景幻象單車

只要踏上單車用力踩就會見到動態幻象出現,好神奇呀!
5.) 皇后的槌球後花園 (Queen’s Croquet Island)

紅心皇后槌球嘅場景亦係一個經典場景。
整個粉紅系嘅水池連埋粉紅色小樹、粉紅鶴格外吸晴!
6.) 夢幻發光蘑菇園

7.) 愛麗絲經典對白打卡牆

「How long is ferever?」絕對係經典對白之一。
你以為咁就完?其實仲未架,係七樓仲有大大個戶外場景可以打卡同影靚相架。
同場亦有工作坊可以參加添!
7樓星光花園一共劃分成三大秘境,總共有13個打卡影相點!
秘境一.) Mystery Zone 奇幻迷境

一步入星光花園即時踏入奇幻迷境之內,兩邊仲有巨大嘅玫瑰花!
而花圃仲有大小不同嘅時鐘擺設添。
1.) 奇異舞動玫瑰花

踏入秘境後彷彿已經被巨大嘅玫瑰花所包圍住。
2.) 巨型幻象咖啡杯

經過巨大嘅玫瑰花後,見到一個巨型咖啡杯被打翻咗呀!
入面仲有好多愛麗絲嘅物件添呀!
3.) 巨型發光貓眼蘑菇

經過咖啡杯後,隨即進入咗由巨型發光蘑菇及貓貓草叢所堆砌而成嘅小樹叢。
秘境二.) Mirror Central Zone璃光仙境

穿過奇幻迷境後,隨即進入咗璃光仙境!入面嘅景點一樣咁奇幻有趣!
4.) 神秘貓眼水晶球

大帽子之下有數顆貓眼水晶球,唔知點解總係覺得佢好似望住你咁嘅~
不過無做壞事,又駛乜驚!
你睇小JM同小B哥哥笑得幾開心!
5.) 10呎高巨型紳士貓

嘩~係紳士貓同聖誕老人呀!
紳士貓同聖誕老人都咁可愛,小朋友們就緊係鍾意佢地啦!
6.) 繽紛聖誕樹 + 貓尾星空聖誕樹

8.) 100呎長顛倒光影隧道

粉色系嘅光影隧道再加上燈光效果,令人彷如置身時光隧道之中。
到底走出去又會去咗邊呢?
9.) Mirror Dome仙鏡圓頂屋

必影打卡點之一。
浪漫迷人設計,星光閃閃~最啱同愛人一齊影相打卡留念。
10.) 神秘大嘴貓咪

轉眼間聖誕老人又來到啦!今次我地遇見大嘴貓咪呀!
11.) 迷失帽子樹林

四周圍仲滿佈咗帽子樹,要小心迷路呀!
秘境三.) Alice Dreamy Zone愛麗絲夢之境
終於來到最後一個秘境啦!入面仲可以搵魔鏡影相,等魔鏡話你知似邊個角色添架!
另外係呢度仲可以參加「SPRAY ME」自家調配香水及「SPEAKING FLOWER」發光玫瑰工作坊添架!
12.) 流星瀑布

13.) 神秘大宅智能魔鏡

「SPEAKING FLOWER」發光玫瑰

「SPRAY ME」自家調配香水

 

Alice – Into the Rabbit Hole (香港站)

日期:2018年11月27日 ‑ 2019年1月13日

時間:上午10時 ‑ 下午10時

地點:沙田新城市廣場 3 樓 及 7 樓空中花園

 

 
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