2015-03-01

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慈善生日會

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港孩物質豐富,三餐不愁,一屋玩具,上學做家課叫苦連天,不願吃苦,不懂珍惜。惟同一天空下,活在偏遠山區的貧困兒童,每天為兩餐一宿而擔憂,更遑論接受教育的機會。我不想女兒感染港孩惡習,決意從少教她知福惜福,小人兒首個生辰,特意為她辦慈善生日會,藉此為內地山區兒童籌款。

 

女兒的生日適逢農曆新年,我租用了一個「春節期間,照常營業」的室內兒童遊樂場,自行安排食物飲品,並聯絡慈善團體「慈福行動」(Operation Blessing) 到場勸捐。另外,親自設計邀請卡,說明生日會以慈善為目的,請賓客不用送禮,省下來的金錢捐予「慈福行動」,扶助中國山區失學兒童。

 

身邊的朋友大部分已成家立室,亦已生兒育女,明瞭我和丈夫的心思,無不踴躍參與,熱心捐獻。「慈福行動」派員到生日會場講解善款用途,又介紹他們在國內的人道救援項目。

 

「慈福行動」總部設於美國維珍尼亞,致力扶貧工作,慈善賑災服務遍及全球105個國家,在世界各地的窮鄉僻壤為貧民建水窖、築房舍、行義診、助農務。是次生日會籌得之款項將用以資助「慈福行動」的「活得好計劃」,幫助貴州山區輟學兒童重返校園,及建設當地供水、房屋和醫療設備。

 

參加女兒生日會的小賓客皆來自中產家庭,乃父母掌心的小寶貝,年紀尚幼,不識愁滋味。「慈福行動」的姐姐說,中國有小朋友想上學,卻因家貧而不能上學;想吃飯,又因家貧而沒有食物糊口;想喝水,但難以覓得清潔食水,小人兒全都聽得目瞪口呆,有些追問媽媽:「那些小孩怎麼了?」。或許,「慈福行動」姐姐訴說的故事,已觸動每夥小小心靈。

 

祈望女兒有夥慈悲憐憫的心,明白幸福非必然,不單懂得珍惜所有,也學會幫助別人;又願父母教育孩子,讓下一代學曉樂善好施,明白「施比受更有福」的道理。

 

如欲了解更多有關「慈福行動」的資料,可瀏覽網頁:http://obhongkong.org/

 

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花絮:

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女兒生日會舉行之日,適值烘焙店新春收爐之時。一個能滿足逾六十位賓客口腹之慾的蛋糕,非一般連鎖糕餅集團可提供。當我為生日蛋糕傷透腦筋之際,幸得Cakeaway Cooking Studio的Solo小姐答應,為女兒設計精緻美觀的牛油忌廉蛋糕。生日會當天,Solo親自把蛋糕送到會場。

 

蛋糕顏色以粉紅色和白色為主,綴以盛載可愛動物的輕氣球。我看蛋糕上漂亮細膩的花紋,如見Solo一絲不苟製作蛋糕的模樣。

 

不少賓客讚賞:「嘩!個蛋糕好靚呀!」又問在哪兒購買;品嚐後,更為欣賞。有賓客於生日會翌日,短訊讚許蛋糕味美,尤其喜愛牛油蛋糕的酥香,忌廉甜而不膩。

 

衷心感謝Solo在農曆年假為女兒開爐!

 

Cakeaway Cooking Studio設Facebook專頁https://www.facebook.com/CakeawayHK及網頁http://www.cakeaway.com.hk/index.php

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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