雖然孕婦要同時提供營養素予自己和胎兒，但並非如老一輩所說要進食雙倍的份量。皆因懷孕期間，身體會自動增加腸臟的吸收能力，並減少營養素的流失。所以, 適量進食已經足夠。
熱量(Kcal)
懷孕期間，平均每天需要多攝取300卡路里，要小心選擇營養豐富的食物，而並非大量進食熱量高但營養價值低的零食，如：忌廉蛋糕、糖水、薯條等。 300卡路里約等於兩杯半低脂奶、一份雞肉三文治或一隻蛋及兩片多士。
蛋白質(Protein)
孕婦每日需吸收約60克蛋白質，以幫助胎兒細胞生長及新陳代謝，比平常婦女多攝取10克。10克蛋 白質約等於一兩肉或11/4杯牛奶。 建議可多吃食物如 牛、雞、豬、魚、海鮮、乾豆及豆類製品如豆腐、豆漿。
礦物質(Minerals)
● 鐵質(Iron)
由於懷孕時體內血溶量會增加一倍，而且讓胎兒儲存充足的鐵質，以供出生後頭數個月的需要。因此，懷孕期間，平均每天需要多攝取一倍的鐵質, 由每日15毫克增至30毫克。建議可多吃動物性鐵質如紅肉、內臟、蠔等; 植物性鐵質如乾豆類、深綠色蔬菜(如菠菜、西蘭花)、乾果(如提子乾、西梅)和果仁等。若能與維他命C豐富的水果如橙、西柚、奇異果等一同進食, 更能促進食物中鐵質的吸收。 單靠均衡的飲食, 每日最多只能攝取12~15毫克鐵質,故建議於懷孕期第4~10個月服用30毫克鐵補充丸。詳情須向醫生查詢。
● 鈣質(Calcium)
吸收足夠的鈣質可幫助胎兒骨骼健康成長， 以及減少孕婦骨骼中鈣質的流失，預防日後罹患骨質疏鬆症。 懷孕期間，每日建議攝取量為1200毫克或以上，較平常婦女的鈣質需要 (800毫克) 多出400毫克。建議食物：牛奶、乳酪、芝士、豆腐、可連骨吃的魚(如白飯魚、沙甸魚)和深綠色葉蔬菜。
● 維生素(Vitamins):
1、葉酸(Folate)
孕婦對各種維生素都有額外的需求，尤其是維他命B中的葉酸，因它能幫助胎兒細胞增長，缺乏葉酸會影響胎兒腦部發育。懷孕初期(4~6星期)是吸收充足葉酸最關鍵的階段。 建議食物：腰豆、全麥包、蛋黃、深綠色及黃色的蔬果如菠菜、西蘭花、芥蘭、橙、香蕉、木瓜等等。
2、維他命D
維他命D能促進鈣質的吸收及幫助身體有效地利用鈣質。 每日建議量為10微克，比平常婦女的需要量多一倍。 建議食物有蛋、牛奶、奶類製品和吞拿魚等。另外， 每日適量地曬太陽， 亦可增加皮層下維他命D 的製造。
3、維他命A
懷孕期間，應避免過量吸收維他命A，因 有研究顯示過多的維他命A與早產和嬰兒發育不健全有關。 肝臟雖含豐富鐵質，但同時亦含有大量維他命A，因此懷孕期間不宜進食。在有監管的情況下服用400-1250微克維他命A仍屬安全。
素食孕婦營養需求
素食孕婦應留意維他命B12的攝取，因維他命B12協助製造紅血球和蛋白質，缺乏維他命B12會引致惡性貧血。 若素食孕婦完全絕吃動物性食物，應遵照醫生指示，服用維他命B12補充丸， 以確保健康。
