【30日育兒食譜】第12天：鮮奶班戟
材料：
鮮奶…… 30g
糖……… 5g
鹽……… 3g
低粉…… 10g
蛋……… 1隻
做法：
1. 將糖及鮮奶坐熱溝混。
2. 加入鹽、蛋及低粉過篩3次，製成蛋液。
第一次過
第二次過
第三次過
3. 熱鑊，倒入蛋液。
4. 一邊煎至金黃色反轉即成。
小貼士：
1. 可配合生果或忌廉食用
2. 用新鮮牛奶有益，是一個很好的下午茶或早餐
【30日育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感，分享一下原來不同餸菜的配搭，全部以簡單不挑花為主，希望所有食品都可以在30分鐘完成，而且大人都可以一齊享用，偶爾也需有湯水配搭，自己也曾經為working mum，深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教!
