8歲女童在小息時食墨魚丸鯁到喉嚨,經搶救二十多天後,終於本周一宣告不治。事件令全城震驚,引發不少家長網民在網上論壇討論小息時間長短的問題。
現時香港普遍小學的小息時間平均約為10至20分鐘,有網民認為時間太短,小朋友要上廁所、要吃零食、要玩,特別小食部和女孩子上廁所時,很多時都要「排長龍」,時間實在不夠用。但普遍留言者指,10至20分鐘小息時間已相當足夠,延長小息只會延遲放學時間,對小朋友並無益處。
眾多留言中,有家長提議應廢除小食部,不過隨即引來反對聲音,指小食部是童年回憶,不應過份緊張要因噎廢食。不少家長提出借鑑今次意外,應該多提醒小朋友慢慢進食,不能心急,也要學習分配小息時間及取捨。
註冊醫生麥皚淇提醒家長,如果小朋友進食期間突然說不出話,呼吸困難,雙手想伸向喉嚨,很大機會代表小朋友鯁到。她強調鯁到後首3至5分鐘為急救的黃金時間,除了先召喚救護車,家長亦可預先學習以下兩招急救法,讓小朋友自行吐出食物:
1. Back Blows
將小朋友身體微微向前傾,用手掌在小朋友背部肩胛骨之間的位置大力拍擊五次,最多拍五下。
2. Abdominal Thrust
家長站在小朋友身後,兩隻手從其腋下伸向小朋友胸前,家長一隻手緊握拳頭,用另一隻手掌包着拳頭,用力壓向小朋友胃部五次。
麥醫生提醒家長,千萬不要將手指放入小朋友的喉嚨企圖摳出食物,否則反而會將食物愈推愈入,阻礙呼吸。
要預防小朋友鯁親,家長應小心以下幾類高危食品:
●丸類食物
●提子
●冬菇
●中式包點
●啫喱、蒟蒻
●年糕、湯圓、麻糬
臨近新春,小朋友難免多了機會接觸賀年食品如年糕等,麥醫生建議,如果要讓幼兒進食,必須先將食物剪細。而年紀較大的小學生,家長則應教導小朋友有良好的餐桌禮儀:「最重要食不言,寢不語。走路或聊天時亦不應該進食。」
麥皚淇醫生
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