輕鬆食譜《簡易雪糕糯米糍》

幼兒食譜
Posted on January 12, 2019 By       1,775

【E+輕煮】要講到小編最鍾意嘅甜品,【雪糕糯米糍】一定係Top 1 ~ 其實喺屋企都可以自製,一次過整3隻味咁就唔洗選擇困難啦,快啲整吓啦!

做法:

將糯米粉、砂糖及水拌勻。

1. 用大火蒸20分鐘。每5分鐘打開攪拌一次,確保粉漿均勻蒸熟。放涼備用。

2. 枱面鋪上牛油紙,放上粉團,灑上粘米粉(防黏手用)。

3. 用擀麵棍將粉團壓平,用圓形模具切出糯米糍皮。將糯米糍皮放入雪櫃冷藏10分鐘。

4. 用糯米糍皮將雪糕包起。

詳細食譜及教學:goo.gl/4gwn61

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