健康早餐小食
弟弟柏霖天生就是水果的好朋友,無論給他吃什麼水果(甚至是檸檬),他也會給我清光光的。
早餐或小食時間,水果PANCAKE更是他的至愛。
另外,為了刺激Monster 琳霖對食物的興趣,吸引他們進食,我家購入了很多既可愛,顏色又鮮艷的小朋友餐具,希望他們食得開心,睇得開心,用得開心。
水果PANCAKE做法簡單,市面上有很多供應BB米糊的牌子都有提供Pancake粉,很方便。如想自己開,天然D,材料只需蛋和低筋麵粉便可。
做法
- BB Pancake粉加水攪勻 (2匙粉1匙水) 或用1隻蛋加少許低筋麵粉

- 將水果壓成泥
- 水果泥加入Pancake漿攪勻

- 放入平底鑊煎至金黃色(記得不要落油啊! 燒熱鑊後倒入Pancake漿轉細火煎便可)

配上可愛的小朋友餐具
<完成>
