五彩燕麥牛肉漢堡
-作者: 許許與小BELLA
上篇已隱藏了秋葵西蘭洋蔥不太受歡迎的暗黑食材，
由最小BB7M+已可以食用。
今次就這款就適合幼兒食用，因為會用到芝士，以及用油煎煮。
今次隱藏的暗黑食材有彩椒，西芹及燕麥皮。
菜色是“五彩燕麥牛肉漢堡”
其實單看菜名就知此漢堡是香口菜，而且好多小朋友都喜歡芝士，
有芝士在，就能蓋過彩椒及西芹的怪味。而燕麥為什麼是暗黑食材？
其實是因為我覺它很粗糙又淡而無味，試問如果不加牛奶，會經常把麥皮送進口嘛？！
所以在肉餅中加入它最好不過，一來可令肉餅彈脆，二來它又被收藏了。
材料除了彩椒西芹，燕麥，免治牛肉及芝士，還要用到洋蔥，令漢堡更甜更香。
準備一個保鮮袋來混肉餅，把所有食材切碎，混入免治牛肉內，
再加入芝士，雞蛋，些許生粉，再加少許鹽，糖，胡椒粉調味，
全部混合，做出圓餅形壓實，切勿太厚，然後放雪櫃兩至三小時，
待其變硬身，煎前略撲生粉，
油滾熱便可下鑊煎，待兩面都煎熟便完成。
溫馨提示：以上食譜只供媽咪參考。每個BB嘅身體狀況同需要嘅營養都有所不同，不妨向你嘅醫生或專業醫護人員先了解BB嘅需要啊！
